描述
苹果派和面包布丁在这个超级潮湿的苹果肉桂面包布丁,一个简单而美味的甜点食谱。再淋上一点甜焦糖酱,把它们都放在一起!
规模
成分
- 4杯干白面包(我用的是法国面包,去皮切成方块)
- 2鸡蛋,稍微打散
- 2杯牛奶
- 1/4杯黄油,融化了
- 半杯糖
- 1茶匙地面肉桂
- 1/2茶匙地面肉豆蔻
- 1茶匙香草
苹果肉桂馅料:
- 2杯苹果切丁,去皮去核
- 1汤匙椰子油
- 2汤匙红糖的含量
- 1茶匙肉桂
- 一小撮盐
指令
- 首先,将烤箱预热至350°。
- 面包应该不新鲜。要么把面包切成方块(去掉面包皮),放一晚上,要么把面包放进烤箱,在300°的温度下烤15分钟。放入大碗中。
- 在一个1.5夸脱的砂锅里抹上椰子油,放在一边。
- 接下来,用中火加热一个中等大小的煎锅。加入椰子油。融化后加入去皮切丁的青苹果、红糖、肉桂和一小撮盐。搅拌并炒5-7分钟,或直到苹果稍微变软。备用。
- 在一个小碗里,放入鸡蛋、牛奶、融化的黄油、糖、肉桂、肉豆蔻和香草。将混合物倒在面包块上,静置约5分钟。
- 倒入抹了油的平底锅中烘烤,不盖盖子烤50-55分钟,或烤至表面膨化成褐色。
- 从烤箱中取出,加热焦糖酱或鲜奶油加热食用。但说实话,面包布丁太好吃了,你甚至不需要浇头。
笔记
食谱稍微改编自迈克在我的厨房
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