描述
这些DIY巧克力碗都是用气球做的!里面填满了新鲜的浆果,上面浇上不含乳制品的椰子奶油。一个简单但令人印象深刻的!-情人节甜点的主意!
规模
成分
- 6盎司.吉拉德利60%的可可棒,融化了
- 4小气球
- 1品脱黑莓
- 1品脱树莓
- 1品脱蓝莓
- 1品脱草莓,驻扎
- 14盎司.椰奶,可以在冰箱里冷却吗24小时
- 1茶匙香草豆糊
- 1汤匙枫糖浆
- 新鲜薄荷装饰
指令
对巧克力碗:
- 在烤盘上铺上烤盘纸。
- 吹4个小气球。备用。
- 向小玻璃碗中加入可可棒,30秒内将巧克力融化至光滑。稍凉1-2分钟。
- 在羊皮纸上加入一汤匙巧克力,并将其摊开成一个小圆圈(大约1″圆形)。
- 把气球浸入融化的巧克力中,然后旋转,直到你能做一个碗,把它放在你在羊皮纸上做的巧克力圈上。
- 再重复这个过程三次。
- 让气球静置10分钟,或者直到巧克力变硬。
- 然后,小心地,用剪刀在气球的顶部剪一个小缝,让空气出来。你只剩下小巧克力碗了。
对于混合浆果:
- 在一个大碗里加入黑莓,覆盆子,蓝莓和草莓。轻轻搅拌使其混合。
- 备用。
椰子鲜奶油:
- 将罐装椰奶中的奶油(只加上面的部分,而不是底部的透明液体部分)加入到一个小碗中,与香草豆瓣酱和枫糖浆一起。使用手动搅拌器,搅拌直到形成柔软的山峰。
组装:
- 在每个巧克力碗中加入混合浆果,并在上面放上椰子奶油。
- 可选:淋上融化的巧克力,饰以新鲜薄荷
营养
- 服务大小:1碗+浆果
- 热量:318
- 糖:32 g
- 钠:20毫克
- 脂肪:17 g
- 饱和脂肪:11 g
- 碳水化合物:51克
- 纤维:14 g
- 蛋白质:6克
- 胆固醇:0毫克
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