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奶油甘蓝香肠意大利面

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:20分钟
  • total_time 总时间:25分钟
  • 收益率 产量:6-81x
  • 类别 类别:意大利面,儿童友好型,30分钟餐

规模

成分

  • 1磅超宽面条
  • 4温和的意大利香肠,从香肠箱中取出
  • 1红辣椒,切成丝
  • 1黄色的辣椒,切成丝
  • 1黄洋葱,切成丝
  • 2杯羽衣甘蓝叶,
  • 1杯磨碎帕尔马雷奇亚干酪
  • 1杯面食烹饪液体

指令

  1. 把一大锅水烧开。将意大利面加入水中,煮大约12-13分钟,直到有嚼劲。
  2. 同时,把一个大煎锅调到中火。将香肠放入锅中煮至略呈褐色,大约需要5-6分钟。
  3. 接下来,把红辣椒、黄辣椒、黄洋葱和香肠一起放入煎锅中。炒至微软,约3-5分钟。偶尔搅拌。
  4. 保留1杯意大利面煮食液。把意大利面里剩下的水沥干。
  5. 将意大利面放入一个大碗中,加入奶酪和3/4杯的煮食液。搅拌意大利面直到奶酪融化。如果你想让它更像奶油,加入剩下的液体。
  6. 然后在意大利面中加入香肠、胡椒和羽衣甘蓝的混合物。轻轻的搅拌。
  7. 服务。