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头顶上30分钟的托斯卡纳奶油鸡照片

简单30分钟奶油托斯卡纳鸡

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:25分钟
  • total_time 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:4-51x
  • 类别 类别:
  • 方法 方法:炉子
  • 菜 菜:意大利
  • 饮食:无谷蛋白

描述

简单的奶油托斯卡纳鸡肉-平底锅里的烤鸡与奶油蒜蓉白葡萄酒汁菠菜和爆番茄。

规模

成分

  • 1去骨去皮鸡胸肉,切薄片
  • 盐和胡椒
  • 1汤匙鳄梨油
  • 2汤匙无盐黄油(或不含乳制品的酥油)
  • 4片蒜瓣切碎
  • 半杯丁甜洋葱
  • 1/3杯干白葡萄酒
  • 1/8茶匙红辣椒粉
  • 2杯年代樱桃番茄
  • 2杯年代婴儿菠菜
  • 1杯全脂椰奶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/4杯新鲜罗勒,雪纺

指令

  1. 鸡肉两面用盐和胡椒粉调味。
  2. 用中火加热一个大煎锅。
  3. 锅里放牛油果油,然后放鸡胸肉。鸡肉每面煎4-5分钟。
  4. 从锅中取出,放在一边。
  5. 然后立即将黄油(或酥油)放入锅中,让其融化。加入大蒜,炒30秒,一直搅拌。
  6. 加入洋葱炒至半透明,约2分钟。
  7. 用白葡萄酒将平底锅的釉面去除,用木勺刮掉锅底的棕色碎屑。用盐和1/8茶匙红辣椒片调味。
  8. 加入圣女果,煮3-4分钟。当圣女果开始变软时,用勺子把它们压碎。
  9. 接下来加入菠菜,炒约2分钟,直到菠菜变软。
  10. 倒入椰奶。搅拌,慢炖3-4分钟。
  11. 然后加入柠檬汁和新鲜罗勒。搅拌相结合。
  12. 把鸡肉放回锅里就可以吃了!

营养

  • 服务大小:1块鸡胸肉+酱汁
  • 热量:306
  • 糖:4 g
  • 钠:203毫克
  • 脂肪:23克
  • 饱和脂肪:15克
  • 碳水化合物:10克
  • 纤维:1克
  • 蛋白质:19 g
  • 胆固醇:56个毫克

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