描述
炖咖喱鸡从来没有这么简单!这道炖鸡是用椰奶和鸡胸肉做的。一个简单的晚餐主意,你会喜欢的。
规模
成分
- 1.5磅。去骨去皮鸡胸肉,切成片1“多维数据集
- 2小土豆,切成丁
- 4胡萝卜,切块1“块
- 1红辣椒
- 1/2红洋葱,切块
- 2杯低钠鸡汤
- 3汤匙红咖喱酱
- 1.5汤匙鲜姜,剁碎
- 3.蒜瓣,剁碎
- 1可以(13.5盎司)椰奶吗
- 3汤匙竹芋
- 汁1石灰
- 1/3杯新鲜的香菜
- 8盎司.豌豆
- 适量的盐
指令
- 在7夸脱瓦罐中加入生鸡肉,土豆,胡萝卜,红辣椒和红洋葱。
- 在一个中等大小的碗里加入鸡汤、红咖喱酱、鲜姜和蒜瓣。搅拌使所有东西混合在一起。
- 将咖喱混合物倒入瓦罐中,用勺子搅拌鸡肉和蔬菜,让所有东西都沾上咖喱混合物。
- 盖上盖子,用高火煮3小时。
- 从炖锅中取出3汤匙液体,放入一个小碗中。与3汤匙箭根混合,并将混合物倒入瓦罐。这将有助于使酱汁变稠。
- 接下来加入椰奶、酸橙汁、新鲜香菜和青豆。搅拌,把所有东西混合在一起。适量盐。
- 在高温下再煮30-45分钟。
- 就像吃的一样,或者放在一层茉莉花米饭上。
笔记
**如果你没有箭根,你也可以用玉米淀粉。
营养
- 服务大小:1.5杯
- 热量:314
- 糖:7 g
- 钠:603毫克
- 脂肪:12克
- 饱和脂肪:9克
- 碳水化合物:26克
- 纤维:4 g
- 蛋白质:26克
- 胆固醇:55毫克
关键词:鸡胸肉食谱,瓦罐鸡,鸡肉,儿童友好,无麸质,无乳制品,旧石器,鸡肉咖喱,椰子咖喱,晚餐想法,工作日晚餐,简单的鸡肉食谱,瓦罐鸡,瓦罐鸡,瓦罐鸡食谱,瓦罐鸡胸肉
