指令

1. 取下肋骨底部的膜。从一边开始，轻轻地把刀滑到薄膜下面，把它拉下来一点点。一旦你有足够的膜可以抓住你应该可以一次把它全部拉下来。只要确保你从一边一直拉到另一边，确保你把整个东西都拿掉了。
2. 准备香料磨粉时，在一个小碗里加入大蒜粉，红辣椒粉，辣椒粉，肉桂，盐和胡椒粉。按摩肋骨两侧。
3. 接下来，在快煲底部加水、苹果醋和液体烟熏。把钢丝架放在快煲里，把排骨卷在锅里。让排骨侧着站在锅里，让“肉的那一边”朝外。在上面放上洋葱和大蒜丁。
4. 拧紧盖子，确保通风口已关闭。按下压力锅模式并设置为25分钟。当烹饪时间结束时，让压力自然释放10分钟。然后快速释放剩下的部分。
5. 把烤箱调到" HIGH "档然后在烤盘上铺上锡纸。
6. 小心地从高压锅中取出肋骨，放在准备好的烤盘上。在每条排骨上涂上烧烤酱。
7. 将排骨，不加盖，放在肉鸡下2-3分钟。删除和服务。