准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:描述
烤白鱼配芒果墨西哥凉拌卷心菜做出最美味，最丰盛的一餐。美味可口，食材简约，20分钟即可完成!
规模
成分
烤白色鱼:
- 45盎司鳕鱼片
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙烟熏辣椒粉
- 1/4茶匙地面孜然
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1汤匙菜籽油
芒果墨西哥胡椒凉拌卷心菜:
- 2芒果丁(约2杯）
- 2杯切成薄片的纳帕卷心菜
- 1墨西哥胡椒，切丁(去籽)
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯切碎的葱
- 1大蒜瓣
- 汁1石灰
- 1汤匙白醋
- 2 1/2汤匙菜籽油
- 1/2茶匙第戎芥末
- 1/2茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1茶匙蜂蜜
- 盐和胡椒调味
指令
- 将烤架预热至中高温。
- 在一个小碗里，加入盐、烟熏辣椒粉、孜然粉和大蒜粉。搅拌混合。
- 在鱼的一边抹上香料。
- 在一个中等大小的碗里，加入芒果，卷心菜，墨西哥胡椒，新鲜的香菜和青葱。
- 在一个小碗中，加入蒜瓣、酸橙汁、白香醋、菜籽油、第戎芥末、烟熏辣椒粉、小茴香粉、蜂蜜、盐和胡椒调味。搅拌直到总和。
- 把调料倒在芒果混合物上，搅拌均匀备用。
- 在把鱼放在烤架上之前，刷上芥花籽油。
- 把鱼放在烤架上，每一面烤3-4分钟，或直到鱼从烤架上松开。
- 鱼配芒果和墨西哥胡椒沙拉。
营养
- 服务大小:4盎司菲力牛排配沙拉
- 热量:288
- 糖:14 g
- 钠:959毫克
- 脂肪:16克
- 碳水化合物:19 g
- 纤维:2 g
- 蛋白质:19 g
- 胆固醇:75毫克
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