描述
如何每次都能完美地烤三文鱼,而不会粘在烤架上!一个简单的一步一步的烧烤三文鱼指南,不需要腌料。在15分钟内为你准备一顿超级健康美味的晚餐!
规模
成分
- 1鲑鱼片,带皮(切成块)4等分)
- 1汤匙鳄梨油
- 盐和胡椒
- 可选:柠檬角装饰
指令
- 高温预热烤架,大约400°F-450°F。
- 从冰箱中取出分块的三文鱼片,用纸巾擦干。
- 在鲑鱼的两边轻轻刷上牛油果油。用盐和胡椒调味。
- 将鲑鱼片直接放在干净的烤架上,带皮的一面朝下。关紧烤架,煮6 - 8分钟。
- 将三文鱼翻过来烤,鱼肉面朝下,烤1 - 2分钟。(如果三文鱼不容易翻面,等1-2分钟再翻面)
- 当内部温度达到130华氏度时,从烤架上取出。休息5分钟后食用。
- 在上面放上一些建议的配料或简单的配菜,挤一点新鲜柠檬汁。
营养
- 服务大小:1鱼
- 热量:221
- 糖:0 g
- 钠:573毫克
- 脂肪:13克
- 饱和脂肪:2 g
- 碳水化合物:0 g
- 纤维:0 g
- 蛋白质:23克
- 胆固醇:70毫克
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