描述
这些柠檬罂粟籽松饼都是无麸质的,是完美的早午餐!每一口都非常湿润,充满新鲜的柑橘味。淋上一层柠檬釉,这是终极的一口!
规模
成分
松饼:
- 2杯无麸质1:1烘焙面粉
- 半杯枫糖浆
- 3/4杯希腊酸奶
- 半杯椰子油、融化
- 2鸡蛋
- 2汤匙柠檬皮
- 2汤匙罂粟籽
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙香草精
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
柠檬釉:(可选)
- 半杯糖粉
- 1汤匙柠檬汁
指令
- 预热烤箱至375华氏度。
- 在一个大碗里加入无筋面粉,柠檬皮,罂粟籽,泡打粉,小苏打和盐。备用。
- 接下来,在一个中等大小的碗里加入枫糖浆,希腊酸奶,融化的椰子油,柠檬汁,香草精和鸡蛋。搅拌均匀。
- 把湿食材倒在干食材上,用抹刀搅拌,直到所有食材充分混合。
- 把面糊舀到松饼锅里——把面糊填满3/4,或者把面糊填满烘焙风格的松饼。
- 烤14到17分钟,或者直到烤透,表面略微变黄。
- 从烤箱中取出,让其冷却。
柠檬釉:(可选)
- 做柠檬釉时,将糖粉和一汤匙柠檬汁混合在一起,直到不再有结块,混合物变得光滑。
- 趁热淋在每个松饼上。
营养
- 服务大小:1松饼
- 热量:233
- 糖:9克
- 钠:223毫克
- 脂肪:10克
- 饱和脂肪:8 g
- 碳水化合物:30克
- 纤维:1克
- 蛋白质:4 g
- 胆固醇:36毫克
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