描述
带有柠檬醋的剃光西葫芦沙拉是一种轻便健康的夏季沙拉。用新鲜食材制成,并充满风味!
规模
原料
- 1 1/2杯剃光芦笋
- 2大西葫芦,剃成丝带
- 1杯芝麻菜
- 1/4杯剃光的帕尔玛干酪
- 2萝卜,切成薄片
- 2汤匙原始的切成薄片杏仁
柠檬醋:
- 1茶匙芥末
- 1茶匙蜂蜜
- 1大蒜丁香
- 1汤匙香槟醋
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 椒盐
指示
- 使用蔬菜剥皮剂剃光芦笋和西葫芦。
- 在一个大碗中加入剃光的芦笋,西葫芦丝带,芝麻菜,剃光的帕尔玛干酪,萝卜和生杏仁。搁置。
- 到小碗中加入芥末酱,蜂蜜,大蒜,香槟醋,柠檬汁,橄榄油,盐和胡椒粉。使用搅拌混合在一起,直到敷料乳化为止。(醋和油不再分开)
- 淋上沙拉上的调味料,轻轻扔掉。
- 立即服务。
营养
- 服务尺寸:1 1/2杯
- 卡路里:147
- 糖:6 g
- 钠:94毫克
- 胖的:12 g
- 饱和脂肪:1 g
- 碳水化合物:10 g
- 纤维:3 g
- 蛋白质:3 g
- 胆固醇:0毫克
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