描述
这个甜辣椒烤鲑鱼食谱蛋白质含量高,热量低,只需要30分钟就可以完成!这是一个超级简单的烤三文鱼食谱,带有有趣的亚洲风味。
规模
成分
- 1.5- - - - - -2磅。大马哈鱼
泰式甜辣椒酱:
- 1汤匙橄榄油
- 2片蒜瓣切碎
- 半杯蜂蜜
- 1/4杯水
- 1/4茶匙地面丁香
- 1/4茶匙生姜
- 1茶匙红辣椒粉
- 1/2汤匙竹芋
- 葱,切片(作装饰用)
指令
- 预热烤箱至400度。
- 用中火加热小炖锅。向锅中加入橄榄油和大蒜。炒香,大约30秒。
- 加入蜂蜜、水、丁香、姜和红辣椒片。搅拌混合材料。把酱汁煮开。炖小火,加入箭根到锅里,用搅拌器搅拌箭根直到它消失。让小火慢炖2分钟。熄火。休息5分钟。
- 在烤盘上加入烤盘纸。将鲑鱼皮朝下放置在羊皮纸上。
- 保留1/4杯酱汁。
- 用刷子把剩下的酱汁刷在鲑鱼肉的一边。
- 烘烤15分钟。
- 删除从烤箱。将预留的酱汁倒在鲑鱼上,用大葱装饰。服务!
营养
- 服务大小:4盎司。
- 热量:228
- 糖:23克
- 钠:281毫克
- 脂肪:3 g
- 碳水化合物:27 g
- 纤维:1克
- 蛋白质:25克
- 胆固醇:53毫克
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