准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:描述
沙拉里有新鲜的蔬菜，多汁的烤牛排，和辛辣的花生酱。
规模
成分
- 1．5磅牛腩排
- 牛排两面加盐和胡椒调味
- 3杯切碎的生菜
- 2杯切成薄片的卷心菜
- 1红辣椒,切成丝的
- 1芒果,切成薄片
- 1/4杯红洋葱片
- 1杯黄瓜切成丝的
- 半杯切成丝的萝卜
- 1汤匙切碎的新鲜的薄荷
麻辣花生酱:
- 1/4杯菜籽油
- 2汤匙米酒醋
- 1汤匙花生酱
- 2茶匙酱油
- 1茶匙骰子新鲜的薄荷
- 1茶匙切碎的鲜姜
- 1/2茶匙辣酱
- 1大蒜丁香,剁碎
- 汁一个石灰
- 调味用的盐和胡椒
指令
- 用中火预热烤架。
- 将米酒醋，花生酱，酱油，新鲜薄荷，生姜，沙拉酱，大蒜，酸橙汁，盐和胡椒搅拌均匀。
- 慢慢加入菜籽油搅拌，直至变稠。备用。
- 在一个大碗里加入长叶莴苣、卷心菜、红辣椒、芒果、红洋葱、黄瓜、胡萝卜和新鲜薄荷。扔掉放在一边。
- 用盐和胡椒调味牛腩排的两面。在烧烤的地方。
- 烤牛排每一面4-5分钟。
- 删除从烧烤。静置2-3分钟，让果汁沉淀下来。
- 将牛排切成薄片，放入沙拉碗中。上面撒上辛辣的花生酱。服务。
营养
- 服务大小:1又1/2杯
- 热量:376
- 糖:9克
- 钠:338毫克
- 脂肪:18 g
- 碳水化合物:18 g
- 纤维:5克
- 蛋白质:35克
- 胆固醇:56个毫克
关键词:泰式牛肉沙拉，泰式沙拉酱，芒果沙拉
