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最好的烤蔬菜与香醋调料的特写

如何制作最好的烤蔬菜

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:10分钟
  • cook_time 烹饪时间:15分钟
  • total_time 总时间:20分钟
  • 收益率 产量:N/A
  • 类别 类别:蔬菜
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜:美国

描述

最好的烤蔬菜的终极指南-所有我简单的烤技巧,烹饪时间,不粘方法,调味建议,以及如何为你的烤蔬菜提供最好的夏日晚餐!

规模

成分

  • 1红辣椒
  • 1橙色辣椒
  • 1群芦笋
  • 3.玉米穗,去壳
  • 1红洋葱,1″厚片
  • 1品脱樱桃番茄的
  • 1西葫芦,切片长度方向
  • 1黄南瓜,纵切
  • 3.- - - - - -4波多贝罗蘑菇帽
  • 3汤匙橄榄油
  • 用盐和胡椒调味

细丝香醋:(可选)

  • 1茶匙切碎的大蒜
  • 1茶匙干罗勒
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1/2汤匙蜂蜜
  • 3汤匙香醋
  • 3汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒调味

指令

  1. 将烤架预热到中高温,大约350°F-400°F。
  2. 在蔬菜的两边刷上橄榄油、鳄梨油或葡萄籽油。
  3. 用盐和胡椒调味。
  4. 把蔬菜放在烤架上,按照下面的时间烤每一种蔬菜。
    1. 青椒:整烤10-12分钟;切成两半或切成四等份烧烤8-10分钟
    2. 洋葱:切成1″片,烤8 - 10分钟
    3. 南瓜:纵向切片1/2″烤4 - 6分钟
    4. 蘑菇:整个波多贝罗蘑菇烤8 - 10分钟,小蘑菇烤4 - 7分钟
    5. 芦笋:烤4 - 6分钟
    6. 玉米:烤15 - 20分钟,带壳或不带壳
    7. 番茄:切一半的番茄烤6 - 8分钟,小一点的樱桃/葡萄大小的番茄烤4-6分钟。
    8. 西兰花:烤8到10分钟
    9. 茄子:1/2″纵向切片烤制5 - 7分钟
    10. 长叶莴苣:切半或切四,烤2-3分钟
  5. 让它休息5分钟。服务。
  6. 可选:在一个小碗里混合大蒜,罗勒,芥末,蜂蜜,香醋,橄榄油,盐和胡椒。搅拌直到总和。浇在烤蔬菜上。

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