指令

火鸡酿波布拉诺辣椒:

1. 预热烤箱至400华氏度。
2. 将切好的波布拉诺牛排放在烤盘上，切好的一面朝上。烤12-15分钟。
3. 取一个中等大小的平底锅，开中火。加入鳄梨油和洋葱。将洋葱炒至半透明，约3-4分钟。
4. 加入大蒜炒30秒，或炒至有香味。接下来加入火鸡粉，煮大约5-6分钟，直到不再有粉红色。加入孜然，烟熏辣椒粉，辣椒粉，盐和黑胡椒。把所有的香料搅拌在一起。
5. 将黑豆，火烤的西红柿，香菜和酸橙汁加入火鸡的混合物中。把所有东西混合在一起，直到完全混合。
6. 将火鸡馅料填满每个波布拉诺辣椒，确保填馅的一面朝上。
7. 再烤10-12分钟。
8. 从烤箱中取出，在每个胡椒上撒上1汤匙墨西哥奶酪。把波布拉诺奶酪放回烤箱烤2分钟或直到奶酪融化。
9. 从烤箱中取出，冷却。

鳄梨克丽玛

1. 同时，在一个小型食品加工机中加入希腊酸奶、鳄梨、大蒜、酸橙汁、孜然、红辣椒片和盐。搅拌直到混合物混合均匀。
2. 在波布拉诺巧克力上淋上牛油果奶油。
3. 用新鲜的香菜装饰