指令

1. 预热烤箱至华氏400度。
2. 在一个大碗里加入碎鸡肉，芹菜，葱，大蒜，胡萝卜，烟熏辣椒粉，盐，胡椒，鸡蛋和潘可。用你的手把所有的东西混合在一起。
3. 用一个小勺子或大勺子，舀出鸡肉混合物，形成一个″球。(你应该吃大约24个肉丸。)
4. 把肉丸放在有烤架的烤盘上。烘烤5-7分钟，或直至微棕色。(你希望它们有点硬，这样它们不会在瓦罐里散开)
5. 将肉丸放入砂锅中，在肉丸上淋上水牛酱。用勺子轻轻搅拌，使肉丸均匀覆盖。
6. 用低火煮2小时。
7. 取出并淋上牧场调料。