描述
20分钟烤鸡玉米卷配上你一定会喜欢的捷径。这款鸡肉玉米饼口感清爽,每份不到300卡路里!
规模
成分
- 1整个烤鸡,只用白肉(粗略切成小块)——大约3-4杯
- 半杯烧烤酱(我用Stubbs)
- 2玉米穗,去壳
- 10- - - - - -12莴苣叶(比伯莴苣,波士顿莴苣,或奶油莴苣)
- 1杯丁樱桃番茄
- 1鳄梨,切片
- 1/4杯红洋葱片
- 1墨西哥胡椒,切片
- 1/4杯新鲜香菜,切成小块
- 1石灰、切成8楔形
指令
- 取一个中等大小的碗,加入鸡的白肉丁和烧烤酱。扔到所有东西上。备用。
- 把炉子调到中火。把去皮的玉米直接放在炉子上。每一面煎2-3分钟,直到微微烧焦。移开,让它休息。冷却约2分钟后,将玉米粒从玉米棒上切下来。
- 组装炸玉米饼。
- 在一个生菜杯上加入一大勺烧烤鸡肉混合物(大约2汤匙),一片鳄梨,樱桃番茄,红洋葱片,新鲜香菜,墨西哥辣椒,和一个酸橙角。服务!
营养
- 服务大小:2炸玉米饼
- 热量:270
- 糖:9克
- 钠:452毫克
- 脂肪:11 g
- 饱和脂肪:3 g
- 碳水化合物:24 g
- 纤维:6克
- 蛋白质:22克
- 胆固醇:68毫克
