描述
这个30分钟的牛肉辣椒食谱是丰盛,充满了味道!加载蔬菜,碎牛肉,香料和豆类,这款简易辣椒是最终的舒适食品。简单,老式辣椒最佳。
规模
成分
- 2汤匙鳄梨油
- 1大甜洋葱,切片
- 4.大蒜丁香,剁碎
- 1汤匙在Adobo酱切片辣椒切片
- 2磅。瘦牛肉(85/15)
- 1 1/2汤匙陆地审查
- 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙熏辣椒粉
- 1/2汤匙林食德
- 1/2汤匙海盐
- 2胡萝卜,大块
- 1红辣椒,切丁
- 28盎司。muir glen diced火烤西红柿
- 214盎司。Muir glen番茄酱(没有盐补充)
- 1杯牛肉汤
- 214盎司。可以深红芸豆,排水和冲洗
- 可选:顶部配有切碎的奶酪和鳄梨(如果Paleo刚刚做鳄梨)
说明
- 将大荷兰烤箱加热至中高温。
- 加入鳄梨油和洋葱。搅拌直到洋葱是半透明的,约2-3分钟。
- 下一步加入大蒜和Chipotle辣椒,炒30秒至1分钟。整个时间搅拌。
- 加入碎牛肉。厨师直到牛肉不再是粉红色,大约5-7分钟。粉碎并搅拌整个时间,所以肉被分解起来。
- 下一步加入香料,地下茴香,辣椒粉,烟熏辣椒粉和海盐。将香料搅拌到肉,直到一切都结合在一起。
- 加入红辣椒和胡萝卜,煮2分钟。
- 接下来加入Diced火烤西红柿,西红柿酱,牛肉汤和芸豆。把一切搅拌在一起,盖上。
- 保持中高的热量。让辣椒煮15分钟。
- serve!
- 可选:顶部配有切块鳄梨和切碎的奶酪。(如果Paleo,请勿添加奶酪)
营养
- 服务大小:1 1/2杯
- 卡路里:347.
- 糖:12 G.
- 钠:1498毫克
- 脂肪:8 G.
- 饱和脂肪:2 G.
- 碳水化合物:38 G.
- 纤维:11 G.
- 蛋白质:33 G.
- 胆固醇:65毫克
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