描述
这鳄梨鸡蛋沙拉是一个健康且令人满意的早餐食谱,非常适合圣帕特里克节!这30分钟的饭菜很容易用几种成分制作。
规模
原料
- 12.大鸡蛋,硬沸腾
- 3汤匙第戎芥末
- 1汤匙梅奥
- 1茶匙干蓬蒿
- 2汤匙洋葱,切碎
- 2鳄梨,捣碎
- 盐和辣椒味道
指示
- 将鸡蛋放在大型股票上。盖上冷水,放在炉子上,在中高温下。煮滚。
- 一旦煮沸,将盖子放在锅上并从热量中取出。让鸡蛋坐在火锅中15-20分钟。
- 然后将鸡蛋转移到冰浴中,静置5-10分钟。剥离煮熟的鸡蛋和放置在一个大碗里。用叉子,切碎鸡蛋。
- 下一步加入切成切片的洋葱,第戎芥末,梅奥,干罗勒和盐和胡椒品尝。
- 混合结合。
- 接下来添加鳄梨和搅拌以合并。
- 在皮塔饼口袋里,面包,或用生菜杯服用。
营养
- 服务大小:1/2杯
- 卡路里:179.
- 糖:1G
- 胖的:14G.
- 碳水化合物:5G
- 蛋白质:9G.
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