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牛油果火鸡汉堡淋上蔓越莓酸辣酱,放在砧板上

牛油果火鸡汉堡加蔓越莓酸辣酱

  • 作者:克里斯塔
  • 收益率 产量:6汉堡1x
  • 类别 类别:火鸡
  • 方法 方法:烧烤
  • 菜 菜:美国

描述

牛油果火鸡汉堡,上面有奶油奶酪,辣芝麻菜和酸果蔓酸辣酱。这款多汁的火鸡汉堡在风味方面有很强的冲击力!

规模

成分

蔓越莓酱:

  • 2杯蔓越莓(冷冻或新鲜)
  • 1/3杯橙汁
  • 1茶匙橘皮
  • 3汤匙枫糖浆

牛油果火鸡汉堡

  • 2磅。地面土耳其
  • 6Fontina芝士片
  • 6汤匙辣的蛋黄酱
  • 2鳄梨、捣碎
  • 1 1/5杯芝麻菜
  • 6面包

指令

蔓越莓酱:

  1. 在一个小平底锅里,加入蔓越莓、橙汁、橘子皮和枫糖浆。
  2. 将混合物煮沸,偶尔搅拌一下。大约5-7分钟。
  3. 煮沸后,转中火继续煮,直到蔓越莓破裂,开始分解,直到它们变成酱汁。大约10分钟。如果你愿意,你可以用勺子把它们捣碎。
  4. 从火上拿开,放入冰箱冷却15分钟左右。

牛油果火鸡汉堡:

  1. 将烤架加热到中高温,大约350°F-400°F。
  2. 把火鸡汉堡切成6个1/3磅的汉堡。用盐、胡椒调味。把汉堡放在烤架上每面烤4分钟。在每个汉堡上放上fontina奶酪,让其融化15秒。从烤架上取出并休息。
  3. 每面烤30秒至1分钟。
  4. 组装汉堡:底部小圆面包,1汤匙辣蛋黄酱,牛油果泥,火鸡汉堡,蔓越莓酸辣酱和芝麻菜。

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