准备时间:
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类别:
方法:
菜:描述
这些酥脆的烤甘薯薯条是一种更轻、更健康的“薯条”。搭配奶油色的墨西哥辣椒青柠蒜泥蛋黄酱!
规模
成分
甘薯薯条:
- 3.红薯，切成块¼”条
- 3汤匙橄榄油
- ¼茶匙地面肉桂
- 盐和胡椒
Chipotle Lime蒜泥蛋黄酱:
- ½杯梅奥的
- 1大杯墨西哥辣椒泥酱
- 1茶匙鲜酸橙汁
- ⅛茶匙大蒜粉
- 1茶匙细香葱,切碎
指令
- 预热烤箱至450ºF。
- 将红薯切碎，放入碗中，加入橄榄油、肉桂粉、盐和胡椒。把所有的红薯都翻过来裹上一层。
- 在两个烤盘上盖上羊皮纸，把红薯薯条铺成一层。
- 烘烤15-17分钟。
- 将红薯从烤箱中取出，翻面，另一边再烤15-17分钟。
- 取出晾凉。
- 在一个小碗里，混合蛋黄酱，辣椒，酸橙汁，大蒜粉和韭菜。
- 服务!
关键词:炸薯片，炸薯片，墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱
