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这款香醋意大利香肠被切成三角形,上面放上煎过的意大利香肠、搅打的山羊奶酪和香醋调味料| joyfulhealthyeats.com

意大利香蒜香肠克罗斯蒂尼配搅打山羊奶酪

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:40分钟
  • total_time 总时间:45分钟
  • 收益率 产量:10crostinis1x
  • 类别 类别:开胃菜,假期,
  • 方法 方法:
  • 菜 菜:意大利

描述

这款克罗丝蒂尼的顶部是酥脆的平底煎意大利香肠,搅打的山羊奶酪和一丝大蒜,最后是焦糖香葱味。

规模

成分

  • 一条恰巴塔面包,纵向对半(你需要长片)
  • 2汤匙橄榄油
  • 3.青葱去皮,切成两半
  • 3汤匙香醋
  • 1茶匙新鲜的百里香,切丁
  • 4盎司。山羊奶酪,软化
  • 3盎司。奶油奶酪,软化
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 3.意大利香肠
  • 1/4杯细香葱,丁
  • 可选:将香醋降至细雨状

指令

  1. 预热烤箱至400华氏度。
  2. 制作香葱调味汁:在一个小碗里,加入葱和2汤匙香醋。搅拌一下,涂上一层。静置5分钟。
  3. 将青葱放在烤盘或烤盘上。烤15分钟。取出,大致切碎。将切碎的青葱加入一个小碗中,加入剩余的一大汤匙香醋、少许盐和新鲜的百里香。搅拌均匀。备用。
  4. 制作搅打的山羊奶酪:将山羊奶酪、奶油奶酪和大蒜粉加入食品加工机中。搅拌至均匀均匀。(如果你没有食品加工机,把所有的东西都放在碗里,然后用手动搅拌器搅拌)备用。
  5. 制作意大利香肠:用中号煎锅加热至中大火。加入意大利香肠,每面(四个面)煮3-4分钟,直到所有面都变成棕色。取出,静置。
  6. 制作面包:将烤箱预热至高温。在面包内侧淋上橄榄油。放在烤盘上,放在烤炉下烤4分钟。
  7. 把面包从烤箱里拿出来。
  8. 意大利香肠切成1/4″硬币
  9. 组装克罗西尼:将山羊奶酪混合物均匀地涂在每个面包上,上面放上香葱调味料和意大利香肠。用香葱和新鲜的百里香装饰。
  10. 切片,上桌!
  11. 可选:毛毛雨淋自制香醋想要华丽的装饰

营养

  • 服务大小:1 crostini
  • 热量:333
  • 糖:2 g
  • 钠:586毫克
  • 脂肪:13克
  • 碳水化合物:23克
  • 纤维:2 g
  • 蛋白质:12克
  • 胆固醇:22毫克

关键词:crostini