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方法:
菜:描述
最简单的甜辣小茴香泡菜——学习如何在家做比商店里做的更好的泡菜。这些莳萝泡菜口感酥脆、辛辣、香甜，是一种美味的小吃或三明治配料。这些容易放在冰箱里的泡菜不需要装罐。
规模
成分
- 1又1/2茶匙干莳萝或3茶匙新鲜莳萝
- 1/2茶匙芥菜籽
- 3/4杯蒸馏醋
- 3/4杯水
- 1/4杯苹果醋
- 1汤匙盐
- 1- - - - - -1．5匙糖
- 1/4杯切成薄片的黄洋葱
- 2蒜瓣
- 1／2新鲜的哈瓦那辣椒
- 3杯黄瓜切片，切成片1／4"皱褶切片
指令
- 在平底锅中加入醋、水、苹果醋、盐和糖。煮沸，直到盐和糖溶化。
- 在一个32盎司的罐子里加入莳萝，芥末籽，洋葱薄片，大蒜，哈瓦那辣椒和黄瓜片。
- 将醋混合物倒在腌菜上，盖上盖子。在冰箱中保存24小时，最好是48小时。
笔记
**和一切一样。腌黄瓜放置的时间越长，吸收的味道就越多。
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