准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:描述
这容易墨西哥街头玉米沙拉是玉米卷之夜和夏季烧烤的完美配菜。由烤甜玉米、烤红辣椒、科吉塔芝士和青柠奶油辣椒酱制成，这道菜每一口都充满了味道!
规模
成分
- 7去壳的甜玉米穗
- 1烤红辣椒，切丁
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯切碎的葱
- 2/3杯崩溃cojita奶酪
- 1杯低钠黑豆，沥干后清洗
青柠奶油辣椒酱:
- 2汤匙蛋黄酱(我用Dukes)
- 3汤匙原味酸奶
- 4大汤匙酸橙汁
- 1/2茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙辣椒辣椒粉
- 盐和胡椒
指令
- 将烤架预热到中高温，大约375-400华氏度。
- 将蛋黄酱，原味酸奶，酸橙汁，烟熏辣椒粉，辣椒粉，辣椒粉，盐和胡椒粉放入小碗中。搅拌至混合均匀。备用。
- 把玉米直接放在烤架上，每一面烤3-4分钟，或者直到每一面都微微烧焦。删除从烧烤。玉米冷却后，把玉米从玉米棒上切下来，放入一个大碗中。
- 将烤红辣椒，新鲜香菜，葱，寇提佳芝士，黑豆和青柠奶油辣椒酱加入到大碗玉米中。
- 用勺子轻轻搅拌，把所有东西都裹上酱汁，就可以上桌了。
关键词:墨西哥街头玉米沙拉食谱，墨西哥街头玉米酱，什么是墨西哥街头玉米，五月节食谱，esquites食谱，como hacer esquites食谱，如何制作esquites
