描述
一个易健康的沙拉配上黑色的烤三文鱼,烤玉米,黑豆,新鲜的菠萝辣酱和唐柑橘香菜香醋!
规模
成分
黑色的三文鱼:
- 1鲑鱼,皮肤删除
- 1茶匙蒜粉
- 1/2茶匙海盐
- 1/2茶匙熏制辣椒粉
- 1/4茶匙Chipotle辣椒粉
- 1/4茶匙陆地审查
- 1/4茶匙地面肉桂
菠萝莎莎:
- 1 1/2杯菠萝粒
- 1/3杯切成了红辣椒
- 1/4杯切成丁的红洋葱
- 1/4杯新鲜的香菜,切丁
- 果汁1酸橙
- 盐少许
Cilantro Lime酱:
- 1/4杯青柠汁
- 1/4杯新鲜的香菜
- 3汤匙菜籽油
- 1汤匙苹果醋
- 1茶匙生蜂蜜
- 盐味
对于沙拉:
- 1绿叶莴苣头
- 1整红辣椒
- 1整个黄胡椒
- 2玉米的耳朵
- 1/2杯黑豆,排水并冲洗
- 1大鳄梨,切片
说明
- 预热烤架到中高热。
- 在一个小碗里,加入大蒜粉,海盐,熏辣椒粉,Chipotle辣椒粉,地面茴香和地肉桂。搅拌混合。
- PAT三文鱼干燥并将香料混合物摩擦到鲑鱼中。搁置。
- 在中碗中,加入菠萝,红洋葱,新鲜香菜,石灰汁和少量盐。折腾结合并搁置。
- 食品加工机或搅拌机加入柠檬汁,新鲜香菜,油菜油,苹果醋,生蜂蜜和盐味。融合到平滑!搁置。
- 将玉米,整个辣椒和三文鱼添加到烤架上。每侧3-4分钟的烤肉辣椒直到略微烧焦。烤架玉米每侧3-4分钟,直到略微烧焦。烧烤鲑鱼的每一侧5-8分钟。
- 从烤架中删除所有内容。将鲑鱼分成3-4盎司滤芯。将玉米切掉玉米棒子并切成辣椒。
- 到一个大碗或4个小碗加入生菜,辣椒,玉米,黑豆,鳄梨,菠萝辣调味汁和顶部用敷料。
营养
- 服务大小:1个小沙拉
- 卡路里:497.
- 糖:14克
- 钠:866毫克
- 脂肪:25 G.
- 碳水化合物:47 G.
- 纤维:8 G.
- 蛋白质:28 G.
- 胆固醇:29毫克
关键词:三文鱼沙拉
