描述
香脆蒜味帕尔玛干酪西葫芦炸仅需15分钟。这些健康的西葫芦薯条或西葫芦片味道丰富,是完美的脆边或零食!
规模
成分
- 2西葫芦,纵向四等分
- 1/4杯蛋白
- 半杯杏仁粉
- 半杯磨碎的帕尔马干酪
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙罗勒
- 1/2茶匙烟熏辣椒粉
- 调味盐
- 鳄梨烹饪喷雾
指令
- 把西葫芦切成薯条:把西葫芦切成两半,然后再切成两半,然后再切成四瓣。每一个西葫芦应该有16个薯条。
- 在一个小碗里加入蛋白。把它弄乱,放在一边。
- 对于干泥,加入杏仁粉,帕玛森奶酪,大蒜粉,烟熏辣椒粉和罗勒到一个大的平板。搅拌均匀,然后放在一边。
- 每个西葫芦先用蛋液煎熟,再用杏仁粉拌匀。确保两面都涂得均匀,抖掉任何多余的涂层。
- 将准备好的西葫芦薯条放在有羊皮纸衬里的烤盘上。在西葫芦上大量喷洒牛油果烹饪喷雾。
- 空气炸锅加热至400华氏度2分钟。在空气炸锅架上喷上烹饪喷雾,将西葫芦放入空气炸锅中。确保他们没有接触或拥挤,因为这将导致他们不会棕色。(我每批能装8-10片)
- 空气煎6-8分钟,直到面包呈微褐色。
- 从空气炸锅中取出西葫芦薯条,立即用盐调味。
- 放在盘子里。
- 可选:配酱汁食用
营养
- 服务大小:4薯条
- 热量:57
- 糖:2 g
- 钠:132毫克
- 脂肪:3 g
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:3 g
- 纤维:1克
- 蛋白质:4 g
- 胆固醇:5毫克
关键词:健康空气炸锅食谱,炸西葫芦
