描述
无麸质藜麦沙拉,富含蔬菜和芝麻酱。它富含蛋白质、纤维和风味,保证会成为你家里的最爱!为下次派对带来完美的一面!
规模
成分
沙拉:
- 1又1/2杯干藜麦
- 3杯的水
- 1红辣椒,切成小方块
- 1黄椒,丁
- 4绿色的洋葱,切成小方块
- 2杯切丁的英国黄瓜
- 1杯切成薄片的红甘蓝
- 1杯磨碎的胡萝卜
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯切好的无盐花生或腰果
- 半杯毛豆
辣的芝麻沙拉酱:
- 6汤匙烤芝麻油
- 2汤匙菜籽油
- 2汤匙酸橙汁
- 3汤匙酱油调味汁
- 2汤匙米酒醋
- ⅔杯新鲜的香菜
- 1茶匙生姜
- 1大蒜丁香,剁碎
- 2茶匙辣酱汁
- 2茶匙蜂蜜
指令
- 加入奎奴亚藜和水到一个中等的沙司锅。煮沸。炖小火,盖上盖子。煮15分钟或直到液体消失。
- 将奎奴亚藜从火上移开,静置5分钟。然后用叉子将其拨松,放入一个大碗中。
- 在盛有藜麦的碗中加入红辣椒、黄辣椒、大葱、黄瓜、红甘蓝、胡萝卜、香菜、花生(或腰果)和毛豆。备用。
- 取一个小碗,加入烤过的芝麻油、菜籽油、酸橙汁、日本酱油、米酒醋、香菜、生姜、蒜末、沙拉酱和蜂蜜。把混合物搅拌均匀。
- 当你准备好上菜时,倒在藜麦沙拉上。把沙拉拌到所有涂有调料的东西上,混合在一起。
- 服务。
营养
- 服务大小:3/4杯
- 热量:180
- 糖:4 g
- 钠:129毫克
- 脂肪:10克
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:19 g
- 纤维:3 g
- 蛋白质:4 g
- 胆固醇:0 g
关键词:藜麦沙拉,亚洲沙拉酱,亚洲沙拉
