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这款无麸质脆泰式藜麦沙拉富含蔬菜,然后拌上芝麻酱。它富含蛋白质、纤维和风味,保证会成为你家里的最爱!为下次派对带来完美的一面!

泰国藜麦色拉

  • 作者:: @ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:15分钟
  • cook_time 烹饪时间:15分钟
  • total_time 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:12-141x
  • 类别 类别:无麸质,素食,沙拉,配菜

描述

无麸质藜麦沙拉,富含蔬菜和芝麻酱。它富含蛋白质、纤维和风味,保证会成为你家里的最爱!为下次派对带来完美的一面!

规模

成分

沙拉:

  • 1又1/2杯干藜麦
  • 3杯的水
  • 1红辣椒,切成小方块
  • 1黄椒,丁
  • 4绿色的洋葱,切成小方块
  • 2杯切丁的英国黄瓜
  • 1杯切成薄片的红甘蓝
  • 1杯磨碎的胡萝卜
  • 1/4杯切碎的香菜
  • 1/4杯切好的无盐花生或腰果
  • 半杯毛豆

辣的芝麻沙拉酱:

  • 6汤匙烤芝麻油
  • 2汤匙菜籽油
  • 2汤匙酸橙汁
  • 3汤匙酱油调味汁
  • 2汤匙米酒醋
  • ⅔杯新鲜的香菜
  • 1茶匙生姜
  • 1大蒜丁香,剁碎
  • 2茶匙辣酱汁
  • 2茶匙蜂蜜

指令

  1. 加入奎奴亚藜和水到一个中等的沙司锅。煮沸。炖小火,盖上盖子。煮15分钟或直到液体消失。
  2. 将奎奴亚藜从火上移开,静置5分钟。然后用叉子将其拨松,放入一个大碗中。
  3. 在盛有藜麦的碗中加入红辣椒、黄辣椒、大葱、黄瓜、红甘蓝、胡萝卜、香菜、花生(或腰果)和毛豆。备用。
  4. 取一个小碗,加入烤过的芝麻油、菜籽油、酸橙汁、日本酱油、米酒醋、香菜、生姜、蒜末、沙拉酱和蜂蜜。把混合物搅拌均匀。
  5. 当你准备好上菜时,倒在藜麦沙拉上。把沙拉拌到所有涂有调料的东西上,混合在一起。
  6. 服务。

营养

  • 服务大小:3/4杯
  • 热量:180
  • 糖:4 g
  • 钠:129毫克
  • 脂肪:10克
  • 饱和脂肪:1克
  • 碳水化合物:19 g
  • 纤维:3 g
  • 蛋白质:4 g
  • 胆固醇:0 g

关键词:藜麦沙拉,亚洲沙拉酱,亚洲沙拉