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轻松鸡肉enchilada zucchini小船用红辣椒酱和熔化的奶酪。  A 30 minute meal that's gluten free, low carb, high protein and perfect for a weeknight dinner.

鸡肉艾奇达夏南瓜船

  • 作者:克里斯塔
  • 准备时间 准备时间:5分钟
  • cook_time. 厨师时间:25分钟
  • 总时间 总时间:30分钟
  • 屈服 屈服:4.1X
  • 类别 类别:面筋免费,低碳水化合物,鸡肉,30分钟的餐
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜肴 菜式:美国人,墨西哥人

描述

轻松鸡肉enchilada zucchini小船用红辣椒酱和熔化的奶酪。一顿30分钟的餐点,无面筋,低碳水化合物,高蛋白质,完美为期晚餐。

规模

原料

辣酱玉米饼馅鸡

  • 2杯切碎的烤肉鸡(白肉)
  • 8盎司包装Frontera Red Chili Enchilada酱汁
  • 4.大型西葫芦,纵向切成两半并舀出来创造一个“船”
  • 1/2杯切碎的墨西哥奶酪
  • 1/4杯切碎的新鲜香菜

可选的浇头:

  • 切成了西红柿
  • 切红洋葱
  • 鳄梨丁
  • 切片jalapeno

指示

  1. 预热烤箱到350度F.
  2. 在中碗中加入切碎的烤肉鸡肉和辣椒达酱。用叉子将所有东西混合在一起,所以鸡肉完全涂层。
  3. 在13×9英寸的烤盘中,加入夏南船肉面朝上。将鸡混合物舀入夏南瓜的“船”部分。
  4. 撒上墨西哥奶酪切碎。
  5. 用锡箔盖上烤盘。烘烤20分钟。
  6. 从锅中取出锡箔。烘烤另外5分钟。
  7. 用新鲜的香菜装饰。服务。
  8. 添加额外的浇头以获得更多美味性!

营养

  • 服务大小:2 Zucchini船
  • 卡路里:151.
  • 糖:2 G.
  • 钠:723毫克
  • 胖的:4 G.
  • 饱和脂肪:2 G.
  • 碳水化合物:14 G.
  • 纤维:6 G.
  • 蛋白质:17克
  • 胆固醇:32毫克

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