描述
简单的蒜味帕尔玛干酪烤虾和西葫芦-健康的低碳水化合物高蛋白晚餐。这个30分钟的简单烤虾食谱是在一个烤盘上的烤箱里做的,很容易清理!
规模
成分
- 2磅。特大号虾仁,去皮及去皮
- 3.片蒜瓣切碎
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙磨碎的帕玛森芝士
- 1/2茶匙烟熏辣椒粉
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2小西葫芦,切成薄片1“硬币
- 1黄色小南瓜,切成片1“硬币
- 3/4杯圣女果
- 1/3杯新鲜罗勒,雪纺
指令
- 预热烤箱至华氏400度。
- 把准备好的虾放入一个大碗中。
- 在一个小碗中加入蒜瓣、烟熏红辣椒、黑胡椒、帕尔马干酪和橄榄油。用勺子把所有的材料混合在一起。
- 将混合物倒入虾仁大碗中。用手把虾翻过来,让它们涂上蒜味帕尔马干酪混合物。
- 把虾和西葫芦、南瓜、圣女果一起放入烤盘。在烤盘上平铺一层。(你可能需要另一个烤盘来确保它是单层的)
- 烤12分钟,直到虾熟了。
- 从烤箱中取出,在上面放上新鲜的罗勒。
- 服务。
营养
- 服务大小:8-10虾+蔬菜
- 热量:166
- 糖:3 g
- 钠:839毫克
- 脂肪:5克
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:4 g
- 纤维:1克
- 蛋白质:39克
- 胆固醇:232毫克
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