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菜:描述
这简单的一锅藜麦酿胡椒砂锅30分钟就能做好，这是我最喜欢的藜麦食谱之一!这是一个快速的晚餐想法，拥有经典的填充胡椒食谱的所有口味。由藜麦，碎牛肉，辣椒，意大利香料，火烤西红柿和奶酪。
规模
成分
- 1汤匙鳄梨油
- 1杯黄洋葱丁
- 3.片蒜瓣切碎
- 1瘦肉碎
- 1红辣椒,切成小方块
- 1青椒,丁
- 1汤匙番茄酱
- 14盎司．用火烤西红柿丁
- 1杯干藜麦
- 1杯牛肉汤
- 1杯水
- 1又1/2茶匙干罗勒
- 1茶匙干牛至
- 1/2茶匙茴香籽
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒
- 1杯碎蒙特利杰克奶酪
指令
- 把一个大煎锅调到中火。
- 向锅中加入鳄梨油和洋葱。炒至半透明，大约2-3分钟，然后加入大蒜炒30秒。
- 接下来，往锅里加入碎牛肉，用木勺打碎。大约3-4分钟，直到不再是粉红色。
- 然后加入青椒，红椒，番茄酱，藜麦，火烤番茄，牛肉汤，水，干罗勒，干牛至，茴香籽，盐和胡椒。搅拌在一起的一切。
- 盖上盖子，煮沸。小火煨15分钟。
- 奎奴亚藜煮熟后，在上面放上一杯碎奶酪，盖上盖子。再煮2分钟直到奶酪融化。饰以切碎的新鲜欧芹。
- 服务。
营养
- 服务大小:1又1/2杯
- 热量:330
- 糖:4 g
- 钠:570毫克
- 脂肪:12克
- 饱和脂肪:5克
- 碳水化合物:29克
- 纤维:5克
- 蛋白质:23克
- 胆固醇:60毫克
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