描述
在20分钟内制作自己的自制金枪鱼戳碗!新鲜的原始金枪鱼用酱油和芝麻油腌制,在米饭床上,所有你最喜欢的浇头和乳香酱油淋漓尽致。
规模
原料
对于金枪鱼
- 1LB寿司级蓝鳍金枪鱼,切成一块1/2“ 立方体
- 1茶匙烤芝麻油
- 2汤匙低玉米岛
- 1/2茶匙米酒醋
- 1/2茶匙黑芝麻
- 1茶匙新鲜的姜,切碎
- 1/4杯切葱
对于sriracha mayo
- 3汤匙梅奥
- 3茶匙是拉差
对于碗
- 1杯茉莉米饭,煮熟
- 2杯黄瓜,切成薄片
- 1杯剃光胡萝卜
- 2鳄梨,切片
指示
- 到一个小碗,加入玛雅和sriracha酱。混合在一起并留出。
- 到中等碗,加入寿司级金枪鱼,烤芝麻油,塔玛丽,黑芝麻籽,生姜,米酒醋和葱。轻轻折腾并坐下来坐15分钟(不超过1小时)。
- 与此同时,煮你的米饭和准备蔬菜。
- 组装戳碗:加入1/4杯茉莉米饭,4盎司金枪鱼,1/2杯切黄瓜,1/4杯剃须胡萝卜和1/2鳄梨切片。
- 装饰更多的葱,黑色芝麻种子和毛毛雨的sriracha mayo。
营养
- 服务大小:1戳碗
- 卡路里:466.
- 糖:7 G.
- 钠:606毫克
- 胖的:24 G.
- 饱和脂肪:3 G.
- 碳水化合物:30 G.
- 纤维:9 G.
- 蛋白质:33 G.
- 胆固醇:48毫克
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