描述
这款史诗般的Whole30奶油蒜鸡食谱是大蒜爱好者的完美工作日晚餐!多汁的平底锅烤鸡,涂上不含乳制品的大蒜奶油酱,这是最后一口——这一切只需要30分钟。
规模
成分
- 1.5一磅的去骨去皮鸡胸肉(通常2大的鸡胸肉)
- 2汤匙酥油
- 1杯黄洋葱,切成小方块
- 1整头大蒜,去皮
- 1汤匙柠檬汁
- 半杯鸡汤
- 15盎司.一罐不加糖的全脂椰奶
- 1茶匙新鲜百里香
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉
指令
- 把鸡胸肉放在砧板上,手放在上面,小心地把鸡肉切成两半,这样你就有了上面和下面。(本质上片)
- 用盐和胡椒粉调味四块鸡胸肉。
- 用中火加热一个大煎锅。加入1汤匙酥油,将鸡胸肉放入锅中。
- 用平底锅煎鸡胸肉,每一面煎4-5分钟。从锅中取出,静置。
- 把火调到中火,然后立即加入剩下的一汤匙酥油和所有的蒜瓣。将蒜瓣炒3-4分钟,偶尔翻炒一下,让蒜瓣外面变成棕色。
- 大蒜微微变黄后,将黄色洋葱放入锅中。炒1-2分钟,直到半透明。
- 接下来,加入鸡汤,柠檬汁和新鲜的百里香。搅拌至小火慢炖,将混合物减半。
- 慢慢加入椰奶,搅拌均匀。加盐调味。
- 将鸡胸肉放入锅中,再炖5分钟。
- 用切碎的欧芹或罗勒装饰,就可以上桌了!
营养
- 服务大小:1鸡+酱汁
- 热量:392
- 糖:3 g
- 钠:240毫克
- 脂肪:20克
- 饱和脂肪:16克
- 碳水化合物:10克
- 纤维:1克
- 蛋白质:38 g
- 胆固醇:129毫克
关键词:蒜蓉鸡,蒜汁鸡,奶油蒜蓉鸡,whole30鸡食谱,怎么做蒜蓉鸡,蒜蓉鸡食谱
