经典Whole30奶油蒜味鸡食谱

准备时间
5分钟
做饭的时间
25分钟
总时间
30分钟
卡路里
392

这个经典Whole30奶油蒜味鸡食谱这是大蒜情人的完美周末晚餐!Juicy Pan Seared Chicken笑了在乳制品免费大蒜奶油酱中享受终极咬伤 - 所有均为30分钟。

用大蒜奶油酱煎鸡

全部30奶油蒜鸡

奶油。有大蒜味的。哦,太好吃了。这个食谱会让你大吃一惊的。我怎么知道?因为它让我大吃一惊。这个让我印象深刻。平底锅烤鸡配平底锅烤大蒜,新鲜香草,柠檬和奶油酱,让人垂涎欲滴!

谁能想到30种食谱都这么好吃?如果你是我的全部情人,我很抱歉。我从来没有尝试过whole30,所以我对这个竞技场有点了解。但说实话,我开始喜欢它了。我们把它和烤马铃薯还有芦笋。让我们说它是神圣的和吞噬!

鸡肉配奶油蒜酱,配土豆和芦笋

什么是奶油蒜酱制的?

大蒜酱通常是一种刺激性的酱汁,用很多新鲜的大蒜进行强烈的大蒜味道。然后用像黄油,奶油和新鲜草药这样的成分醇厚。有些人乳化它,所以大蒜的丁香酱,其他人留下了整个大蒜的丁香。

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材料你需要:

这个食谱是whole30,所以你会用酥油和椰奶来制作梦幻般的奶油酱。以下是制作这道奶油蒜味鸡的食谱所需要的材料。

  • 鸡:我用无骨去皮鸡胸。不过,如果你愿意的话,你可以用鸡块,甚至是鸡大腿。
  • 酥油:这道菜里我们用酥油代替黄油。
  • 黄洋葱:我是个洋葱爱好者,我把它加到我做的每样东西里。但如果你不是,你可以从食谱中省略这个。
  • 大蒜:你需要一整头大蒜。我知道听起来很多,但相信我,这道菜里的大蒜不会太重。事实上,如果你喜欢大蒜,你可以加两颗大蒜。在平底锅烤过之后,大蒜变得更加醇厚、更甜,成为你吃过的最美味的一口。如果你不想要整瓣的大蒜,可以把它们切成小块。
  • 柠檬汁:这有助于去除椰奶中的糖分和脂肪。
  • 鸡汤:我用低钠鸡汤或高汤来进一步强调鸡肉的美味。
  • 椰奶:买全脂椰奶罐头。你可以在杂货店的国际通道找到这个。不要用你买牛奶时会发现的纸箱,它会太流动。
  • 百里香:新鲜是最好的。这款美味的柠檬草本植物亮了菜。
  • 盐和胡椒:这是一个用于调味任何和每件菜的必备。

用平底锅煎鸡肉,炒洋葱和大蒜

烹饪鸡肉前要先调味吗?

绝对地。在我煮熟之前,我季节季节。盐和胡椒是味道。不要跳过那个。在烹饪时,调味料也会通过此酱汁。这意味着你不必在最后添加尽可能多的盐。

怎样做奶油蒜味鸡?

大蒜鸡肉不仅在每一口中爆发味道。这一切都在30分钟内完成。以下是如何在您家中制作这道的简单说明。

  1. 季节鸡:把鸡胸肉放在砧板上。把你的手放在上面,小心地把鸡肉切成两半。你会有一个顶部和底部。用盐和胡椒在鸡胸肉的两面调味。
  2. 烤焦的鸡胸肉:把大锅加热到中高火。加1汤匙酥油。然后把鸡胸肉加入平底锅。将鸡胸肉每侧煎4-5分钟。下一步,把鸡肉从锅里取出,让它休息。
  3. 锅煎蒜瓣:把火减到中火,然后立即把剩下的一汤匙酥油和整个蒜瓣放进锅里。将丁香炒3-4分钟,偶尔在锅周围搅拌,使外面变成棕色。
  4. 添加香料:大蒜稍微变黄后,加入黄洋葱。炒1-2分钟,直到半透明。
  5. 倒入香精:接下来,加入鸡汤,柠檬汁和新鲜百里香。搅拌并带到煨,减少混合物一半。
  6. 让它奶油:慢慢加入椰奶,搅拌至混合。加盐调味。
  7. 回到潘锅:将鸡胸肉放入平底锅中,再炖5分钟。用切碎的欧芹或罗勒装饰即可食用!

奶油蒜味鸡肉在平底锅里

全麦30奶油蒜味鸡配什么?

简单和经典的搭配绝对不会出错。下面列出了我们最喜欢的30只鸡的食谱:

其他加载项:

在我看来,这个配方就像它一样完美。但是,如果你想“放大”一口。这是我对添加的一些事情。

  • 蔬菜:你在食谱中添加的蔬菜越多越好。我想过加菠菜、圣女果、甜豌豆或花椰菜。
  • 奶酪:这个配方是整个30,这就是为什么没有添加奶酪。但我完全想到了加入磨碎的帕尔马干酪。
  • 面:通过加入肘部,扁面条或意大利面条,将其变成史诗般的意大利面菜!

全套30只奶油蒜蓉鸡放在盘子里,配土豆和芦笋

你一定要用鸡胸肉吗?

不。如果你手头没有鸡胸肉,你可以用鸡胸肉、鸡大腿肉或者如果你真的想要的话,甚至三文鱼来代替。这个食谱非常灵活。

更多你需要尝试的鸡胸肉食谱:

关闭的锅烤鸡在大蒜奶油酱

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奶油蒜味鸡肉在平底锅里

经典Whole30奶油蒜味鸡

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 煮熟时间:25分钟
  • 总时间 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:41x
  • 类别 类别:Whole30
  • 方法 方法:火炉
  • 菜肴 菜:美国
  • 饮食:无麸质

描述

这个史诗般的全部30奶油大蒜鸡肉食谱是大蒜情人的完美周末晚餐!Juicy Pan Seared Chicken笑了在乳制品免费大蒜奶油酱中享受终极咬伤 - 所有均为30分钟。

规模

成分

  • 1.5一磅的去骨去皮的鸡胸肉(通常2大的鸡胸肉)
  • 2汤匙酥油
  • 1杯黄洋葱,切成小方块
  • 1蒜头,去皮
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/2杯鸡汤
  • 15盎司.全脂椰奶,不加糖可以吗
  • 1茶匙新鲜百里香
  • 1/4茶匙
  • 1/8茶匙黑胡椒

指示

  1. 在砧板上铺设鸡胸肉,用手在上面,小心地将鸡肉切成两半,所以你有一个顶部和底部。(基本上是肉饼)
  2. 用盐和胡椒粉给4块鸡胸肉调味。
  3. 用中火加热一个大煎锅。加入1汤匙酥油,加入鸡胸肉。
  4. 鸡胸肉每面煎4-5分钟。从锅中取出,静置。
  5. 将热量减少到介质,然后立即添加剩余的汤匙和所有整个大蒜丁香。炒豆荚3-4分钟,偶尔搅拌平底锅到外面。
  6. 大蒜稍微变黄后,加入黄洋葱。炒1-2分钟,直到半透明。
  7. 接下来,加入鸡汤,柠檬汁和新鲜百里香。搅拌并带到煨,减少混合物一半。
  8. 慢慢加入椰奶,搅拌至混合。加盐调味。
  9. 将鸡胸肉放入平底锅中,再炖5分钟。
  10. 用切碎的欧芹或罗勒装饰即可食用!

营养

  • 服务大小:1鸡肉+酱汁
  • 卡路里:392
  • 糖:3 g
  • 钠:240毫克
  • 脂肪:20 G.
  • 饱和脂肪:16 G.
  • 碳水化合物:10克
  • 纤维:1克
  • 蛋白质:38 g
  • 胆固醇:129毫克

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这是Whole30奶油蒜味鸡食谱的pinterest图片

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克里斯塔
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