描述
新鲜的食材使这个法罗芝麻菜草莓鸡肉沙拉食谱大放异彩。一个健康、简单、美味的食谱,完美的午餐或晚餐。
规模
成分
- 半杯farro(生)
- 1 1/2杯的水
- 1整只烤鸡,去掉白肉,大致切碎
- 6杯芝麻菜
- 1杯草莓,驻扎
- 3盎司.碎山羊奶酪
- 1/3杯杏仁片
- 1/4杯红洋葱片
香醋:
- 2汤匙香醋
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙芥末
- 1汤匙蜂蜜
- 1/2茶匙干罗勒
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 向一个中等大小的锅中加入法罗和水。煮沸。转小火煮30分钟。当farro完成后,排干剩余的水。把法罗放在一边。
- 在一个小碗里,加入香醋、橄榄油、芥末粉、蜂蜜、干罗勒、盐和胡椒粉。搅拌至混合或当醋和油不再分开。
- 在一个大的沙拉碗里加入芝麻菜,煮熟的法罗,烤鸡,草莓,山羊奶酪,红洋葱和杏仁。淋上调味汁,轻轻搅拌,使所有东西都沾上调味汁。
营养
- 服务大小:一杯半沙拉
- 热量:404
- 糖:9克
- 钠:486毫克
- 脂肪:19
- 饱和脂肪:5克
- 碳水化合物:29克
- 纤维:4 g
- 蛋白质:31 g
- 胆固醇:73毫克
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