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希腊饺子沙拉

希腊饺子沙拉

  • 作者:: @ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:15分钟
  • cook_time 烹饪时间:15分钟
  • total_time 总时间:30分钟
  • 收益率 产量:8-101x
  • 类别 类别:配菜,晚餐
  • 菜 菜:希腊

描述

简单健康的意大利饺子沙拉,搭配地中海蔬菜和自制的希腊油醋汁。这款意大利饺子沙拉一定是你夏天烧烤时的明星!

规模

成分

沙拉:

  • 1温室黄瓜,对半切成薄片
  • 14盎司.洋蓟可以切成四等份吗
  • 1黄椒,丁
  • 2烤红辣椒,切丁
  • 1杯一半樱桃番茄
  • 3/4杯减半卡拉马塔橄榄
  • 半杯切洋葱
  • 220盎司的奶酪饺子包

希腊调味汁:

  • 1大蒜丁香,剁碎
  • 1汤匙新鲜牛至,切碎
  • 2汤匙新鲜罗勒,雪纺
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1汤匙蜂蜜
  • 半杯红酒醋
  • 半杯橄榄油

指令

  1. 烧开一大锅水。在沸水里加盐调味。
  2. 在水中加入奶酪饺子。搅拌,这样饺子就不会粘在一起了。根据包装说明烹饪意大利面。(约7-9分钟)将意大利饺子从水中捞出,沥干水分。用冷水冲洗。在你准备其他食材的时候,放冰箱里凉一下。
  3. 在一个大碗里加入切碎的洋蓟,黄辣椒,烤红辣椒,圣女果,卡拉玛塔橄榄和切片洋葱。备用。
  4. 在一个小碗里加入切碎的大蒜,新鲜的牛至,新鲜的罗勒,第戎芥末,蜂蜜,红酒醋,橄榄油和盐。搅拌至乳化(油和醋不再分离),你就得到了调味品。
  5. 加入冰镇的意大利饺子和切碎的蔬菜。把酱汁倒在上面,轻轻地搅拌,让酱汁覆盖所有东西。服务。

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