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烤玉米沙拉配墨西哥胡椒酱 -  web-5

烤玉米沙拉配墨西哥胡椒酱

  • 作者:克里斯塔
  • 准备时间 准备时间:15分钟
  • cook_time. 厨师时间:15分钟
  • 总时间 总时间:30分钟
  • 屈服 屈服:6.-8.捐赠1X
  • 类别 类别:小菜
  • 方法 方法:炙烤
  • 菜肴 菜式:美国人

描述

这款麸质免费烤玉米沙拉配墨西哥胡椒酱夏天是完美的健康配菜!用新鲜的绿色,烤红辣椒,山羊奶酪等很容易制作!

规模

原料

  • 5.玉米的耳朵,脱掉了
  • 3杯绿色(我用菠菜和芝麻菜混合)
  • 2烤红辣椒,切片
  • 2盎司。山羊奶酪,粉碎了

Jalapeno酱:

  • 1墨西哥胡椒,种子被删除(我留下了一半的种子,我喜欢一点香料)
  • 3/4杯新鲜香菜
  • 1大蒜丁香
  • 2汤匙青柠汁
  • 1汤匙红葡萄酒醋
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1/2茶匙地面小茴香
  • 1/4杯橄榄油
  • 盐味

指示

  1. 热烤架到中热,约300-350度。
  2. 到食品加工机添加,墨西哥胡椒,新鲜的香菜,大蒜丁香,石灰汁,红酒醋和地面茴香。融合,直到Cilantro和Jalapeno被切碎。加入橄榄油,蜂蜜和盐,混合直至光滑且乳化(醋和油不再分开)放在一边。
  3. 将带有搭扣的玉米直接添加到烤架上。
  4. 烧烤每侧,直到玉米在各方烧焦。(每侧约3-4分钟)
  5. 用刀子,将粒子切掉玉米棒子。
  6. 将玉米粒加入碗,以及绿色,烤红辣椒和山羊奶酪。淋上一半的敷料在沙拉和折腾。
  7. 服务。
  8. 注意:我没有使用我所做的所有敷料,因为我认为它是完美的涂层,但如果你愿意,你可以使用更多

营养

  • 服务大小:1/2杯
  • 卡路里:192.
  • 糖:8 G.
  • 钠:95毫克
  • 胖的:11 G.
  • 饱和脂肪:3 G.
  • 碳水化合物:24 G.
  • 纤维:3 G.
  • 蛋白质:4 G.
  • 胆固醇:7毫克

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