准备时间：
屈服：
类别：
方法：
菜式：描述
配上新鲜芒果辣酱，芝麻酱，鳄梨和卷心菜，这些是您将尝试的最佳烤鱼炸玉米饼。每一口爆炸味道！Taco星期二永远不会再一样了。
规模
原料
烤鱼：
- 1.5磅。COD FILET.
- 1茶匙孜然
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙熏制辣椒粉
- 1/4茶匙Ancho辣椒粉
- 1/2茶匙盐
- 2汤匙橄榄油
芒果莎莎：
- 1 1/2杯新鲜的芒果，切丁
- 1/4杯切成丁的红洋葱
- 1/4杯切成了新鲜的香菜
- 1汤匙切成小块的jalapeno
- 1汤匙新鲜的石灰汁
- 盐味
炸玉米饼：
- 1杯切成薄片的紫色白菜
- 12.玉米粉玉米饼
- 2鳄梨，切片
奇米秋里酱：
- 3/4杯新鲜香菜
- 1/4杯新鲜的牛至
- 1大蒜丁香
- 1茶匙红辣椒片
- 1/4茶匙孜然
- 2汤匙红葡萄酒醋
- 1汤匙青柠汁
- 3汤匙橄榄油
指示
烤鱼：
- 热烤架到中高热，约375°-400°F。
- 在一个小碗里，加入孜然，大蒜粉，熏辣椒粉，Ancho辣椒粉，1/2茶匙盐和橄榄油。用勺子轻轻混合。
- 拍打鳕鱼干，将香料混合在鱼上。
- 将鱼放在烤架上，每侧烧烤3-5分钟。（不要碰到它烧烤否则你会有一团糟）
- 一旦鱼完成，从烤架中取出并休息。
芒果莎莎：
- 到一个小碗加入芒果，红洋葱，新鲜香菜，墨西哥胡椒，石灰果汁和盐来味道。轻轻地折腾以混合所有的成分。搁置。
奇米秋里酱：
- 为了制作Chimichurri：加入3/4杯新鲜香菜，新鲜牛至，大蒜丁香，红辣椒片，1/4茶匙小茴香，红酒醋和1汤匙石灰汁到一个小搅拌机。脉冲直到草药被切碎。添加在3汤匙的橄榄油，脉冲，直到一切都结合在一起。
让我们把一切都放在一起：
- 组装您的炸玉米饼：添加一个玉米玉米饼，1-2盎司。鳕鱼，顶部有芒果辣调味汁，紫色卷心菜，2片鳄梨和什米克里酱。
营养
- 服务大小：2炸玉米饼
- 卡路里：406.
- 糖：9 G.
- 钠：342毫克
- 胖的：21 G.
- 饱和脂肪：3 G.
- 碳水化合物：34 G.
- 纤维：8 G.
- 蛋白质：21 G.
- 胆固醇：52毫克
关键词：Mango Salsa，自制Chimichurri，烤鳕鱼炸玉米饼
