描述
这款健康香蕉坚果面包非常滋润,天然甜,无麸质。它是完美的早餐或零食。
规模
成分
- 2杯1:1无麸质烘焙粉(可以使用全麦面粉或全麦面粉)
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙肉桂
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
- 4香蕉捣碎
- 1/3杯枫糖浆
- 1/3杯椰子油、融化
- 1又1/2茶匙香草
- 2鸡蛋
- 半杯切碎的山核桃
指令
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在烤盘上喷上烹饪喷雾。备用。
- 在一个大碗里,加入面粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐。搅拌在一起,放在一边。
- 在一个中等大小的碗里,加入香蕉泥、枫糖浆、融化的椰子油、香草精和两个鸡蛋。一起搅拌,直到湿的材料变得光滑。
- 把湿的混合物倒在干的配料上。用锅铲把所有的材料搅拌在一起。
- 接下来,放入切碎的山核桃。
- 将香蕉面包混合物倒入准备好的烤盘中。抹平,确保面糊均匀。
- 放入烤箱烤45-50分钟。直到它通过了牙签测试,洗出来是干净的。
- 从烤箱中取出,静置10分钟后食用!
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