无麸质健康香蕉坚果面包

这健康香蕉坚果面包会让你神魂颠倒。嫩滑湿润的香蕉面包，里面塞满了切碎的山核桃，舒适的香料，天然的甜味，而且是无谷蛋白的!

如果你是香蕉面包爱好者，那你就需要做我的双层巧克力香蕉面包为了尝尝秋天的滋味香蕉南瓜面包配巧克力片．

简单健康的香蕉坚果面包

香蕉面包绝对是最好的!它可以做很好的早餐、零食或健康的甜点，而且用厨房主食也很容易做。这绝对是一个你会一直重复使用的食谱，无论是春天、夏天、冬天还是秋天。它简单，美味，而且非常方便做饭。

这种面包有最美妙的质地——脆皮包裹着枕头般柔软的内部。多亏了香蕉的糊状，它才不会变干变硬。你甚至不需要品尝这种面包就会爱上它——只要你开始闻到它在烤箱里烤的香味，你就会神魂颠倒!

你需要什么

做一条健康的香蕉坚果面包不需要任何花哨的东西。以下是配料列表:

• 1:1无谷蛋白烘焙粉:如果你不是无麸质的，你也可以用通用面粉或全麦面粉。
• 小苏打:用来制作蓬松的面包。
• 肉桂:这种温暖的香料是任何香蕉面包食谱的必备品!
• 肉豆蔻:这种香料的坚果味和面包里切碎的山核桃很配。
• 盐:只是一个破折号。
• 香蕉:捣碎。用熟透的香蕉，上面有很多棕色斑点，效果最好。
• 枫糖浆:天然甜味剂的胜利!
• 椰子油:融化了。
• 香草精:为了增加面包的混合风味。
• 鸡蛋:你需要2。
• 胡桃:切碎。

店这个食谱

如何制作香蕉坚果面包

我不是在开玩笑，我说这个食谱很简单!如果你按照下面的步骤来做，你很快就能在桌子上烤出一条新鲜的健康香蕉面包。

烘焙的准备:预热烤箱至350华氏度。在烤盘上喷上烹饪喷雾，然后放在一边。

把干燥的成分:在一个大碗里加入面粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐。搅拌在一起，放在一边。

结合湿成分:在一个中等大小的碗里加入香蕉泥、枫糖浆、融化的椰子油、香草精和两个鸡蛋。搅拌均匀。

将湿食材加入干食材:把湿的混合物倒在混合好的干的配料上。用锅铲把所有的食材搅拌在一起。

在山核桃折叠:接下来，放入切碎的山核桃。

将面糊加入烤盘:将香蕉面包混合物倒入准备好的烤盘中。抹平，确保面糊均匀分散。

烤:把填满的平底锅放进烤箱，烤45-50分钟，或者直到它通过牙签测试。一旦把牙签插进面包的中心，取出来就干净了，面包就可以吃了。

让酷:把面包从烤箱里拿出来，静置10分钟再吃!

成功的技巧

想要你的健康香蕉面包是最好的吗?你当然知道!看看这些提示和技巧。

• 准确测量面粉:为了保证精确度，我建议用食物秤来测量你的面粉。如果你没有这样的工具，你可以在装量杯的时候用勺子和平勺的方法——用勺子把面粉舀到杯子里，然后用黄油刀把面粉顶部抹平。这有助于避免面粉过多。
• 越Mushier越好:一般来说，你可能不会看到香蕉变黄，然后想，“好吃。”但一旦你开始做香蕉面包，情况就会改变!熟透的香蕉意味着超级潮湿美味的自制香蕉面包。
• 不要过度搅拌面糊:当干湿两种材料混合后，慢慢地把切碎的山核桃折进去。加入时不要搅拌太多，否则你会有搅拌过度的风险，这可能会导致面包更有嚼劲。
• 切片前让面包冷却:香蕉面包越凉，切起来就越容易。由于香蕉面包又湿又软，如果在它还很热的时候切，它很容易散架。

我能把这个食谱做成素食吗?

绝对的!你可以用1/4杯苹果酱代替每个鸡蛋。如果你这样做，加入半茶匙烘焙粉将干燥的食材放入，以达到适当的质地。

如何储存香蕉面包

完全冷却的香蕉面包可以在室温下保存3天。把它放在一个密封的容器里，或者把空气挤出来的密封塑料袋里。如果你生活在炎热潮湿的气候，或者想要把面包保存得更久一些，你可以在冰箱里保存它长达一周。

如果你想在享用之前加热面包，只要把它放进烤面包机里，直到达到你想要的温度。

我能冷冻它吗?

你确定可以。如果你想把香蕉面包冷冻起来，作为未来的健康早餐，只要让它冷却，用保鲜膜包裹起来，然后把它密封在一个冷冻安全的袋子里，把所有的空气都挤出来。在吃之前，把它放在柜台上解冻，如果需要的话烤一下。冷冻香蕉面包可以保存3个月。

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