准备时间：
屈服：
类别：
方法：
菜式：描述
薄片的土豆烘烤在一个柔软的奶油酱中，并用两种奶酪覆盖在这个舒适的砂锅中！你只是必须为这些服务芝士烤土豆在你的下一个假日餐。
规模
原料
- 3.LBS。育空金土豆，去皮和薄片切成1/8“厚碎片（我使用了马罗琳）
- 1 1/2杯2％牛奶
- 2汤匙无盐的黄油
- 2汤匙面粉
- 3.大蒜丁香，剁碎
- 1汤匙新鲜百里香
- 1 1/2杯切碎的老白色切达干酪
- 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
- 少许豆蔻
- 椒盐
指示
- 预热烤箱至400°F。
- 用烹饪喷雾喷洒13×9“烤盘。（我用过黄油帕姆）
- 到一个小的平底锅，加油。融化和加入大蒜，炒30秒然后加入面粉。搅拌牛奶，肉豆蔻和新鲜百里香。
- 煮滚。一旦混合物加厚，就从热量中取出并加入1/2杯老后的切达干酪。一起搅拌直到平稳。搁置。
- 将一半的土豆安排在制备的烤盘中。盐和胡椒季节。
- 盖上一半的奶油混合物，半碎白的白菜奶酪和一半的巴马干酪。
- 安排剩下的土豆。盐和胡椒季节。
- 将其余的牛奶混合物倒在土豆上，结束剩余的白色切达干酪和巴马干酪。
- 烘烤，未覆盖，40分钟或直到土豆嫩，顶部略微褐色。
营养
- 服务大小：1/2杯
- 卡路里：127.
- 糖：2 G.
- 钠：115毫克
- 胖的：4 G.
- 饱和脂肪：3 G.
- 碳水化合物：18克
- 纤维：1 G.
- 蛋白质：6 G.
- 胆固醇：15毫克
关键词：俗气的土豆，自制扇形土豆，俗气的马铃薯砂锅
