简单的奶酪扇贝土豆食谱

准备时间
15分钟
做饭的时间
45分钟
卡路里
127

简单的土豆扇贝食谱是一个人群的最爱!自创扇形土豆用蒜味酱汁制成和在乳酪覆盖物。完美的俗气的土豆食谱你会全年想要的!

健康酸酥皮扇贝的土豆食谱顶视图

自制扇形土豆

你对进入假日季节的兴奋是兴奋的!我不敢相信我们在这里。

虽然,我会说。前几天我去了整个食物,整个购物中心都在外面有圣诞花环。我觉得它可能是一个太多的tad。我的意思是我们刚进入十一月人。让我们第一次至少做感恩节,然后我们挂在花环!对?

行。真正的忏悔。你是一个“在感恩节之前的树”,或者“让我们砍掉土耳其然后把圣诞树上拿起”类型的人?

健康酥脆扇贝的土豆食谱顶视图在3个板材

我们通常在感恩节后的第二天去买圣诞树。我只是无法想象家里已经亮着圣诞彩灯过感恩节了。

不过,这是我一年中最喜欢的装饰时间,我做了那么多工作。如果能多享受一会儿就好了,这样我就能明白为什么人们会提前装饰了。

行。足够了。让我们继续上货 - >这些清淡的奶酪土豆扇贝

把健康的芝士扇贝土豆食谱放在一起

这些土豆扇贝的一切都很美味,奶油味,奶酪味,非常美味。但你知道吗,你不必为此感到内疚。实际上,这个食谱几乎是你通常使用的所有食物的一半,但它的味道仍然一样好。

如何制作土豆扇贝

1 .削土豆皮

  1. 将土豆削皮,然后用曼陀林切片机将土豆切成1/8″厚的薄片。如果你没有曼陀林切片机,你也可以使用手持切片机或刀子。(这是曼陀琳琴我使用)
  2. 土豆切片后,放入一大碗凉水中。这样可以让一些淀粉从土豆里出来。
  3. 在把切片的土豆加入砂锅菜之前,拍干。

商店展示惊人的烤盘

第二步:把土豆干贝组合起来

  1. 将土豆、奶酪、调味料和更多的土豆分层,将扇形土豆组装在一起。
  2. 在炉子上煮2-3分钟的牛奶混合物。我把热牛奶混合物倒在组装好的扇贝土豆上,这开始了烹饪过程。
  3. 最后我在上面放了更多的奶酪,把它放在烤箱里烤,顶部变成棕色。

一勺健康的奶酪土豆扇贝

如何加厚扇形土豆

尽管我在这个配方中没有加厚酱汁,你就可以遵循这些指示更厚的酱汁。

  • 一旦你制作牛奶混合物(在下面的配方中)。取下2汤匙牛奶,放入一个小碗和1汤匙玉米淀粉。
  • 使用叉子将玉米淀粉和乳混合物混合在一起,直到没有更多的肿块。
  • 把玉米淀粉混合物倒回盛有牛奶的锅里,一起搅拌。
  • 让煮1分钟,这应该加厚酱汁。

是什么让这个最好的扇形土豆食谱?

在我看来,一个伟大的扇形土豆配方的关键是奶酪。如果使用良好的成分,可以使用最小的成分来做一些非常简单的事情。这个食谱的闪亮明星是老年白菜奶酪,奶酪本身已经在剩下的剩余内部渗透到它的情况下!我也用新鲜百里香升高了土豆。

双手倒下这些将是你曾经拥有的最好的健康俗气的土豆。保证他们在餐桌上需要很高的需求,相信我。我的男孩们吞噬了这些!

祝你有个好胃口的朋友!

健康酸酥皮扇贝的土豆食谱顶视图

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健康酸脆的土豆食谱的顶上的照片

健康的奶酪扇贝土豆

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:15分钟
  • cook_time 煮熟时间:45分钟
  • 总时间 总时间:1小时
  • 屈服 产量:141x
  • 类别 类别:配菜
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜 菜式:美国人

描述

简单的土豆扇贝食谱是一个人群的最爱!自创扇形土豆用蒜味酱汁制成和在乳酪覆盖物。完美的俗气的土豆食谱你会全年想要的!

规模

原料

  • 3.磅。育空金土豆,剥皮和薄片切成1/8“厚碎片(我使用了马罗琳)
  • 1杯2%的牛奶
  • 1汤匙无盐黄油
  • 1大蒜瓣,切碎
  • 1汤匙新鲜百里香
  • 1杯陈年白切达干酪丝
  • 1/2杯磨碎的帕玛森芝士
  • 少许豆蔻
  • 盐和胡椒

指示

  1. 预热烤箱到400度F.
  2. 在13×9″烤盘上喷洒烹饪喷雾。(我用了黄油PAM)
  3. 将薄片的土豆添加到带水的大碗。这将使土豆免于褐变。
  4. 小酱锅添加牛奶,大蒜丁香,肉豆蔻和新鲜百里香。煮沸然后加油。搅拌黄油融化。搁置。
  5. 将一半的土豆排成制备的烤盘。盐和胡椒季节。
  6. 盖上一半切碎的白切达奶酪和一半帕玛森奶酪。
  7. 安排剩下的土豆。盐和胡椒季节。
  8. 倒入土豆的牛奶混合物,确保覆盖均匀。
  9. 最后保留白切达干酪和帕玛森干酪。
  10. 烘烤,未覆盖,40分钟或直到土豆嫩,顶部略微褐色。
  11. 服务!

营养

  • 服务大小:1/2杯
  • 卡路里:127
  • 糖:2 g
  • 钠:115毫克
  • 脂肪:4 g
  • 饱和脂肪:3 g
  • 碳水化合物:18克
  • 纤维:1克
  • 蛋白质:6 G.
  • 胆固醇:15毫克

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克里斯塔
你好!我是食谱开发人员和食物摄影师,背后所有这些易健康的食谱!我喜欢食物,耶稣,晨塔,我迷恋幻想足球!

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34岁的反应
  1. liz

    今天做了这个。因为只有我和我丈夫,所以我把食谱减半了。我只加了些洋葱粉。哦,用的是普通切达干酪。很好。这表明你不需要一百种原料来做出美味的食物。

  2. 安琪拉

    FYI - 在步骤4中有一个拼写错误,您正在指导是融化我们的“屁股”。我觉得你的意思是“黄油”。

  3. 拿破仑情史G。

    谢谢谢谢!这个配方是炸弹!如此丰富,俗气和奶油。我的12 y / o是gf,我努力找到他会吃的扇形土豆的好食谱。我完成了。他喜欢这些,我们的整个家庭都是如此。如此感谢在我的食谱书中拥有这个!

  4. Kathleen S Nichols.

    我昨晚尝试了这个食谱,用了红白土豆的混合物。我在土豆混合物中加入了半个新鲜的洋葱末和切碎的佛蒙特火腿。
    我加入了2个干燥的干百里香和新鲜地肉豆蔻到热牛奶。
    这道菜比玛莎·斯图尔特做的好吃多了,也比做咖喱简单多了。
    它出来了清洁,很好。
    我很喜欢在这个食谱里加洋葱。顺便说一下,我的牛奶凝结了,所以我用一包奶粉做了牛奶。太太太好…从现在开始,这就是我的菜谱,谢谢!

  5. 珍妮

    我不明白为什么人们评价他们甚至没有做过的配方。我将为感恩节努力,并在我们实际吃它之后对此进行评分。感谢您为我提供一个简单的GF选项。你曾经穿着洋葱吗?我的奶奶习惯于我们的洋葱。

  6. 蒂娜

    我很期待这是我为工作准备的新东西。结果并不如预期的那样。虽然味道还可以,但我的蒜蓉酱冷却后就变成了牛奶凝块。看看它重新加热的效果如何,但我想我不会再做了。

    1. 克里斯塔

      哦,不,我很沮丧。我要重新做这个食谱。我的没有凝结,但其他人也说了和你一样的话。

    1. 克里斯塔

      我实际上买了一块老年的切达干酪,然后用奶酪磨料来烧烤它。您可以在杂货店的奶酪部分找到它。

  7. 梅勒妮·鲍尔

    看起来绝对美味!我很高兴能够制作这个食谱,只是完美!

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