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柠檬覆盆子蛋白松饼堆叠在一起

柠檬树莓蛋白松饼

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5
  • cook_time 烹饪时间:29
  • total_time 总时间:34分钟
  • 收益率 产量:12松饼1x
  • 类别 类别:早餐,零食
  • 方法 方法:烤箱
  • 菜 菜:美国

描述

无面粉柠檬树莓蛋白松饼,每个松饼含有9克蛋白质!这些无糖浆果松饼是完美的快速早餐或运动后小吃!

规模

成分

  • 半杯香草蛋白粉(植物基——我用的是伯特蜂,这是我最喜欢的品牌)
  • 半杯杏仁粉+1汤匙
  • 2汤匙磨碎的亚麻籽
  • 2茶匙肉桂
  • 2茶匙泡打粉
  • 1茶匙柠檬皮
  • 1/4茶匙
  • 半杯蛋清
  • 半杯普通希腊酸奶
  • 2香蕉捣碎
  • 4大汤匙融化的椰子油
  • 1杯新鲜的树莓

指令

  1. 预热烤箱至华氏350度。
  2. 在松饼模上喷上椰子油。(如果你没有椰子油喷雾,也可以选择菜籽油)
  3. 在一个中等大小的碗里加入蛋白粉,半杯杏仁粉,亚麻籽粉,肉桂粉,发酵粉,柠檬皮和盐。搅拌均匀,待用。
  4. 在一个小碗里加入蛋白、原味希腊酸奶、香蕉泥和融化的椰子油。搅拌直到所有的东西都混合在一起。
  5. 将湿料倒入干料中,用抹刀混合。搅拌,直到你不再看到干燥的成分。
  6. 将覆盆子加入碗中,轻轻拌入面糊中。
  7. 将松饼面糊倒入准备好的松饼模中,填满12个松饼模。
  8. 烤26-29分钟,直到顶部变成金黄色,并通过“牙签”测试。
  9. 服务!

笔记

*我发现用密封袋放在冰箱里可以保存更久。


营养

  • 服务大小:1松饼
  • 热量:147
  • 糖:4 g
  • 钠:148毫克
  • 脂肪:8 g
  • 饱和脂肪:4 g
  • 碳水化合物:12克
  • 纤维:4 g
  • 蛋白质:9克
  • 胆固醇:1毫克

关键词:早餐,零食,儿童友好,无麸质,甜点,蛋白质松饼,覆盆子松饼,健康的早餐理念,健康的松饼食谱