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菜:描述
地中海7层倾角五颜六色的蔬菜放在奶油鹰嘴豆泥和蓬松的搅打过的羊乳酪上面。搭配松脆的皮塔饼片，让自己享受一份超清爽的开胃菜!
规模
成分
打过的菲达奶酪
- 4盎司．奶油芝士
- 1/4杯羊乳酪
- 1大蒜瓣
- 1/2茶匙牛至
- 1/2茶匙罗勒
- 1汤匙柠檬汁
7层蘸酱
- 10盎司．原始的鹰嘴豆泥
- 1杯黄瓜丁
- 半杯切碎的番茄
- 1/4杯红洋葱丁
- 1/4杯卡拉马塔橄榄切片
- 1/4杯碎羊乳酪
指令
- 制作搅打菲达奶酪:加入奶油奶酪、羊乳酪、蒜瓣、牛至、罗勒和柠檬汁。搅拌至顺滑，蒜瓣切碎。
- 组装7层蘸料:用一个大盘子或8×8″盘子，均匀地把搅打好的羊乳酪铺在底部。上面撒上鹰嘴豆泥、黄瓜、番茄、红洋葱、卡拉马塔橄榄和羊乳酪。
- 服务与自制烤皮塔饼．
笔记
提前一天:把蔬菜切成小块，放在密封容器里，放在冰箱里。准备好搅打过的羊乳酪和鹰嘴豆泥，将它们分别放入密封容器中冷藏。在准备蘸料之前，用纸巾轻拍蔬菜，去除多余的水分。
关键词:七层蘸酱，生菲达奶酪，菲达奶酪蘸酱
