指令

1. 把一个大煎锅调到中火。
2. 将鲑鱼拍干，用1茶匙海盐在鲑鱼肉的一面调味。
3. 在热锅中加入橄榄油，立即将鲑鱼肉朝下放入锅中。将三文鱼炒4-5分钟，直至变成褐色。
4. 轻轻地翻动鲑鱼，在带皮的一面再炒4-6分钟。(根据鲑鱼的厚度，可能需要更长的时间。从锅中取出，静置冷却。
5. 同时，拿一个小煎锅，中火加热。
6. 在锅中加入黄油和1/4茶匙海盐，融化。
7. 黄油融化后，加入蜂蜜、鼠尾草和肉豆蔻。搅拌，让黄油开始变黄，大约5分钟。在整个烹饪过程中一定要搅拌，这样黄油就不会烧焦。从火上移开。
8. 上三文鱼时淋上鼠尾草棕色黄油酱。(每块鲑鱼片大约用1汤匙)