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方法:
菜:描述
学习如何从头开始制作完美的奶油白奶酪蘸酱。这款Easy Queso Dip用的是真正的奶酪，我保证你再也不会用velvetta了!
规模
成分
- 1汤匙鳄梨油
- 1杯红洋葱丁
- 1大块波布拉诺干酪，切成小块
- 2片蒜瓣切碎
- 3/4杯牛奶(我用了2%)
- 1美国白奶酪，切成小块
- 4盎司．奶油芝士
- 2茶匙地面孜然
- 1/4茶匙辣椒粉
- 4盎司．绿辣椒
- 盐
- 1/4杯新鲜的香菜,丁
- 可选的:前新鲜的加洛冰
指令
- 用中火加热一个大不粘锅。
- 锅中加入鳄梨油，红洋葱，波布拉诺辣椒和大蒜。Sauté烤3-4分钟，直到洋葱变成半透明。
- 在蔬菜中加入孜然，辣椒粉和盐。搅拌使蔬菜覆盖，然后加入牛奶，美国奶酪和奶油奶酪。
- 用小火煮，继续搅拌直到奶酪融化光滑，然后加入青辣椒。
- 最后加入新鲜的香菜和盐。
- 可选:用新鲜的皮加洛装饰。
**在聚会期间，转移到一个小电锅里来保暖。
笔记
克罗克电锅选择:如果你想用电锅做的话。先把蔬菜sauté好了，然后把所有的东西(除了香菜)都放进炖锅里，然后调到LOW。煮至芝士融化，搅拌均匀。完成与香菜。
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