指令

1. 在炉子上烤红甜椒10分钟。旋转，直到所有的边都被烧焦。
2. 把辣椒放在碗里，盖上保鲜膜，密封在热气和蒸汽中。{这将有助于使皮肤容易去除}
3. 静置5-10分钟。一旦辣椒冷却到可以去皮，去籽，切丝。
4. 鹰嘴豆(也被称为鹰嘴豆)沥干并冲洗。备用。
5. 将芝麻酱和新鲜柠檬汁倒入食品加工机。
6. 处理1分钟。把混合物从边上去掉，再处理30秒。
7. 在芝麻酱中加入孜然、橄榄油、蒜末和盐。
8. 加工30秒，从侧面废料，再加工30秒。
9. 将一半鹰嘴豆放入加工机中，加工1分钟。
10. 撕掉边缘和底部，加入剩下的鹰嘴豆，再加工1-2分钟，直到混合物变得光滑和奶油状。
11. 将红辣椒丝放入搅拌机中，搅拌至完全混合均匀。
12. 与皮塔饼，胡萝卜，黄瓜一起食用。