指令

1. 牛排:在一个小碗里加入菠萝汁、日本酱油、蒜瓣和烟熏辣椒粉。搅拌混合原料。将菲力牛排放入一个大的自封箱中。把腌料倒在牛排上。关闭自封，混合。腌制至少4小时，最好是隔夜。
2. 萝卜菠萝沙拉:在一个中碗中加入菠萝，萝卜，红洋葱，香菜，蒜瓣，酸橙汁，墨西哥胡椒和盐。用勺子搅拌，让所有东西混合在一起。备用。
3. 将烤架加热到中高温，大约375°F - 400°F。在烤架上喷上烹饪喷雾剂或用浸过橄榄油的抹布擦拭。
4. 把腌好的牛排放在烤架上。每一面烤4-5分钟。直到牛排上有一点焦。(里面会有一点粉红色)
5. 从烤架上拿下来，让牛排静置5分钟，让汁液重新分布。片。
6. 准备墨西哥玉米卷:在每个玉米薄饼上加入鳄梨片、牛肉片和一勺菠萝莎莎酱。