准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:描述
一个简单的填充壳食谱，用碎牛肉、菠菜和蘑菇，然后在上面放上自制的番茄酱——每份只有223卡路里的热量!
规模
成分
- 30.大的贝壳
- 1汤匙葡萄籽油
- 1克ydF4y2Ba蒜瓣，切碎
- 1杯小香菇切丁(约3-4个)
- 1克ydF4y2Ba一磅绞碎的瘦牛肉
- 3杯新鲜菠菜
- 1杯小凝乳干酪
- 1克ydF4y2Ba蛋
- 半杯切碎的马苏里拉奶酪
罗勒番茄酱:
- 1汤匙葡萄籽油
- 2 gydF4y2Ba蒜瓣，切碎
- 1杯红洋葱切块
- 28盎司．一罐Muir Glen碎番茄加罗勒
- 半杯雪纺新鲜罗勒
指令
- 预热烤箱至350华氏度。
- 将一个小炖锅加热至中高火，加入1汤匙葡萄籽油，2瓣大蒜和红洋葱。煎至半透明-大约3-4分钟。将碎番茄放入锅中，调至中低火慢炖10分钟。最后加入罗勒，关火。备用。
- 把一大锅水烧开。煮沸后，加入盐调味，加入30个大贝壳。按照包装上的说明将贝壳煮至有嚼劲。将壳从锅中取出，立即放入冰浴中，以震动意大利面并停止烹饪过程。备用。
- 同时，用中火加热一个大煎锅。加入一汤匙葡萄籽油和一瓣大蒜。煎30秒，加入香菇丁。煮3-4分钟，直到蘑菇变软。
- 加入碎牛肉，煮5-6分钟，直到不再呈粉红色。然后加入菠菜，煮至菠菜变干。
- 在一个大碗里，加入奶酪、鸡蛋和碎牛肉混合物。
- 在13×9烤盘中，在底部加入1.5杯番茄酱。在壳里填上2-3汤匙的馅料，在烤盘里排好，直到填满。
- 在壳上涂上剩余的番茄酱，撒上马苏里拉奶酪。
- 烤20分钟，直到奶酪融化。服务
营养
- 服务大小:每人2.5个贝壳
- 热量:223
- 糖:2 g
- 钠:163毫克
- 脂肪:8 g
- 碳水化合物:20克
- 纤维:1克
- 胆固醇:54毫克
关键词:意面晚餐食谱，如何做填充壳，填充壳食谱，碎牛肉意面食谱，最好的填充壳，蘑菇意面
