描述
这很容易红薯砂锅菜是一道经典的感恩节美食!上面撒上松脆的肉桂山核桃脆饼,吃起来最令人满意。它是家庭晚餐的完美配菜。
规模
成分
做红薯馅
- 4红薯,煮熟去皮
- 1汤匙黄油,融化了
- 3汤匙枫糖浆
- 1茶匙香草
- 1蛋
- 1/4杯无糖原味杏仁奶
用来做山核桃酥皮
- 1杯切好的山核桃
- 半杯红糖的含量
- 3汤匙融化的黄油
- 1/8茶匙肉桂
指令
制作馅料
- 预热烤箱至400华氏度。
- 用叉子在红薯四周刺几次。
- 把红薯放在烤架上,烤40分钟。然后关掉烤箱,让红薯再烤30分钟。
- 从烤箱中取出红薯。让酷。
- 去皮,把土豆肉放在一个大碗里。
- 接下来加入融化的黄油,枫糖浆,香草,鸡蛋和杏仁奶。用手搅拌机搅拌,直到土豆呈奶油状且光滑。
制作配料并烘烤
- 同时,在一个小碗里加入切碎的山核桃,红糖,融化的黄油和肉桂。混合在一起,直到全部混合。
- 把烤箱加热到350华氏度。
- 将土豆泥放入2.5夸脱的圆角器皿烘焙器中。{或者放在8×8玻璃锅里}
- 在红薯上撒上山核桃酥。
- 将砂锅放入烤箱,不盖盖子烤45分钟或直到顶部变成棕色。
- 服务!
笔记
可供6-8份。
- 存储:将剩下的砂锅菜冷却后放入密封容器中冷藏(不要在室温下放置超过2小时)。它可以保存5天。
- 再热:将大量剩菜放入350华氏度的烤箱中,盖上盖子烤15分钟左右。一小部分可以在微波炉中再次加热。
- 冻结:在冷冻安全的容器中冷冻或覆盖两层保鲜膜最多4个月。在冰箱里解冻后再加热。
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