指令

素食巧克力蛋糕:

1. 将烤箱预热到华氏325度。
2. 在三个8″的蛋糕盘上涂上椰子油。在每个平底锅底部铺上烤盘纸。(用刀在羊皮纸上切出一个圆，放在平底锅底部)放在一边。
3. 在中碗中，加入鲍勃红磨坊无麸质面粉，可可粉，发酵粉，小苏打和盐。混合在一起，放在一边。
4. 在一个大碗里，加入枫糖浆，杏仁奶，椰子油，苹果酱，咖啡，香草精和苹果醋。混合直到混合。(如果椰子油开始变硬，把碗放在微波炉里30秒，让油再次融化)
5. 将干的成分加入湿的成分中。一起搅拌直到光滑。
6. 将面糊均匀地分布在三个准备好的蛋糕盘中。
7. 把蛋糕盘放在中间的架子上，以便均匀地烹饪。烘烤18-22分钟，或者直到中间不再摇晃。
8. 从烤箱中取出，放在冷却架上完全冷却。

素食薄荷奶油糖霜:

1. 向大碗中加入软化的素食黄油。使用手持搅拌机，搅拌至奶油状。
2. 慢慢加入糖粉，每次一杯，继续搅拌至奶油状。
3. 糖粉全部加入后，加入香草豆沙和薄荷提取物。最后一次混合。

组装蛋糕:

1. 把第一层巧克力蛋糕放在蛋糕盘上。在蛋糕上均匀地涂上奶油。
2. 接下来，在上面放上第二个巧克力蛋糕，再在上面撒上糖霜。
3. 最后，把最后一层蛋糕放在上面，在蛋糕的顶部和四周均匀地涂上一层霜。

巧克力酱:

1. 在一个小碗中加入黑巧克力片和椰子油。以30秒的速度放入微波炉融化。搅拌至光滑。
2. 一旦甘纳许变得光滑。把甘纳许倒在蛋糕中间，然后慢慢移到外面。巧克力酱会从边上滴下来。
3. 可选:用碎薄荷糖装饰。
4. 剪切和服务!