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素食花生酱曲奇配巧克力

素食花生酱饼干

  • 作者:克里斯塔
  • prep_time 准备时间:5分钟
  • cook_time 烹饪时间:10分钟
  • total_time 总时间:15分钟
  • 收益率 产量:20.饼干1x
  • 类别 类别:甜点,饼干,素食,无谷蛋白,节日,圣诞节
  • 方法 方法:烘焙
  • 菜 菜:美国

描述

简单的素食花生酱饼干淋上巧克力,完美的一口。毫无疑问,这是史上最好的花生酱饼干配方,它们柔软、柔软,尝起来就像你喜欢的经典饼干!

规模

成分

  • 1 3/4杯bobs红磨无面筋1对1的烘焙面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 半杯椰子油、固体
  • 半杯奶油花生酱
  • 1/3杯枫糖浆
  • 2汤匙不加糖的杏仁奶
  • 1茶匙香草精

巧克力酱:(可选)

  • 1/3杯纯巧克力
  • 1/2茶匙椰子油

指令

  1. 预热烤箱至375华氏度。
  2. 在烤盘上铺上羊皮纸,放在一边。
  3. 取一个小碗,加入无谷蛋白面粉,小苏打,盐和肉桂粉。备用。
  4. 加入椰子油,花生酱,枫糖浆和香草精。用搅拌桨搅拌至光滑。
  5. 加入干原料和杏仁奶,搅拌至完全混合。
  6. 用一个勺子或一个小饼干勺,把1″做成小球,并把1″分开放在准备好的烤盘上。用叉子轻轻地把每个球按成十字形。
  7. 烤10分钟。从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。

可选:

  1. 在一个小碗里,加入巧克力片和椰子油。放入微波炉中加热30秒,直到融化和光滑。
  2. 在花生酱饼干上淋上巧克力甘纳许。

营养

  • 服务大小:2饼干
  • 热量:299
  • 糖:13克
  • 钠:284毫克
  • 脂肪:16克
  • 饱和脂肪:9克
  • 碳水化合物:36克
  • 纤维:3 g
  • 蛋白质:5克
  • 胆固醇:0 g

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